39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu - Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu.. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. daging babi, angkak bubuk, bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada), gula aren, garam, minyak wijen, kecap manis untuk oles, minyak untuk oles Ekaf_rianti. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. daging babi, angkak bubuk, bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada), gula aren, garam, minyak wijen, kecap manis untuk oles, minyak untuk oles Silvia Mgrt Kitchen. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina. Resep ini dijamin anti gagal dan rasanya akan persis seperti yang ada di restoran. Babi merah char siu, bisa juga bikin ayam merah.

Ibu boleh buat 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu

  1. Siapkan 300 gr daging babi.
  2. Bunda butuh 1 sdm angkak bubuk.
  3. Kamu butuh 1 sdm bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada).
  4. Siapkan 2 sdm gula aren.
  5. Bunda butuh 1 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis untuk oles.
  8. Bunda butuh 1 sdm minyak untuk oles.

Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton. Klrkan & oles daging dng campuran madu. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cara Masak Babi Panggang Merah dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.

Cara buat 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu

  1. Daging dipotong jadi 4 bagian memanjang agar bumbu meresap.
  2. Lumurin daging dengan back bumbu gohiong, angkak, gula aren, minyak wijen dan garam. Diamkan 30menit..
  3. Ungkep daging di dalam Teflon sampai kering.
  4. Setelah itu, panggang sampai matang..
  5. Sambil diolesin daging dengan minyak, angkak dan kecap manis agar warna tetap merah.
  6. Daging char siu siap disajikan dengan nasi campur yang lain..

Label: ang sio bak, ang te bak, babi panggang manis, ca siu, Cha shao, Cha Shew, cha siu, char siew, char siu, char siu pork, char siu sauce, charsiu, chasio garing madu, chasiu garing, hong siu yuk. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Cina, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Char Siu Babi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Char Siu Babi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu ini? Selamat mencoba.