Bb Garo Rica Manado simple version (Pork) - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bb Garo Rica Manado simple version (Pork)

Ibu boleh masak Bb Garo Rica Manado simple version (Pork) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Bb Garo Rica Manado simple version (Pork)

  1. Kamu butuh 500 gr Daging Babi (bs dgnti ayam).
  2. Siapkan 2-3 jeruk nipis.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 buah tomat.
  6. Siapkan 200 gr cabe kering yg ditumbuk.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuh 1 batang sereh.
  9. Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
  10. Bunda butuh secukupnya garam.
  11. Bunda butuh secukupnya merica.
  12. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
  13. Bunda butuh 1-2 sendok makan kecap.
  14. Siapkan 1-2 sendok teh gula pasir.

Langkah-langkah memasak Bb Garo Rica Manado simple version (Pork)

  1. Rendam daging dengan jeruk nipis lalu rebus sebentar daging babi di air mendidih 5-10menit. Angkat. Sisihkan. Setelah agak dingin potong dadu. (ini daging yg dirumah sebelumnya udh direbus trus dimasukkin kulkas)..
  2. Siapkan bumbu2nya. Haluskan bawang putih+bawang merah. Potong2 tomat..
  3. Di teflon anti lengket tanpa minyak ato kalo mau blh pke minyak sedikit. Masukkan daging yg sudah dipotong2..
  4. Biarkan selama 3-5menit. setelah daging agak coklat sisihkan di samping penggorengan. Tambahkan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih+bawang merah..
  5. Goreng sebentar kemudian tambahkan semua bumbu yang lain, tomat, cabe, sereh, daun jeruk, daun pandan. Aduk rata..
  6. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa, gula dan kecap. Masak selama 15-20menit sampai dagingnya matang sempurna..
  7. Cek rasa. Coba tusuk daging dg garpu kalo sudah matang. Angkat.Sajikan. Selamat Menikmati 😁.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan bikin Bb Garo Rica Manado simple version (Pork) ini? Selamat mencoba.