Daging babi (capsim) cah paprika merah - Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan. Oxford dictionary menjelaskan bahwa daging merah umumnya adalah daging sapi, daging domba, daging kambing, dan daging kuda. Daging babi merupakan daging merah yang memiliki manfaat dan khasiat yang hampir sama dengan sapi. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jika dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Daging babi (bahasa Inggris: pork) adalah daging yang diproduksi dari babi untuk disembelih. Dalam beberapa kepercayaan agama abrahamik, babi tidak boleh untuk disentuh (najis) dan dianggap haram untuk dimakan. Contohnya adalah seperti ditulis dalam kitab suci agama Islam Al-Qur'an.
Anda boleh buat Daging babi (capsim) cah paprika merah menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Daging babi (capsim) cah paprika merah
- Siapkan 3 bh paprika merah.
- Kamu butuh 100 gr capsim (paha babi).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 500 ml air (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air.
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Kali ini sajian kapri dipadukan bersama dengan paprika yang enak. Yang mana tentunya akan membuat selera makan anda semakin bergairah. Simak yuk, seperti apa sih resep membuat cah kapri paprika yang enak dan gurih berikut ini. Ia mengatakan, keduanya memperoleh daging babi dari Solo yang dikirim menggunakan truk pickup.
Langkah-langkah membuat Daging babi (capsim) cah paprika merah
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan daging, tungga daging berubah warna baru masukan air. Masak 5 menit mendidih. Koreksi rasa.
- Masukan saos tiram dan garam, kaldu bubuk. Masukan papripra, tunggu empuk. Kentalkan dengan larutan maizena. Sajikan.
Daging babi dapat dimakan dan diolah dengan berbagai cara: diawetkan dengan bahan kimia, diasap, dibakar, dipanggang, dikukus, ditumis, direbus, digoreng, dan disemur. Daging babi yang dikategorikan sebagai daging merah sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. "Jadi secara fisik, daging babi ini lebih pucat, tapi kalau daging sapi lebih merah. Proses [menggunakan boraks pada] daging babi membuatnya jadi lebih merah, mirip seperti daging sapi," ujar Kapolresta Bandung, Kombes Pol Hendra Kurniawan. Daging babi merupakan salah satu jenis daging merah yang sangat populer di kalangan masyarakat barat dan juga timur, terutama pada mereka yang non muslim.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan memasak Daging babi (capsim) cah paprika merah ini? Selamat mencoba.