Soup Babi Kacang Merah #nonhalal - Lihat juga resep Soup baso babi (non halal) enak lainnya.. bakut babi, kacang merah, wortel, bawang putih, digeprek, daun bawang, tomat, air, secukupnya, Sdkt Lada Elisa. Resep Daging Babi - Sup Kacang Merah. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Lihat juga resep Sop Daging Kacang Merah enak lainnya. Sup kacang merah adalah hidangan yang paling sering saya buat untuk menu makan siang ataupun makan malam.
Ibu boleh masak Soup Babi Kacang Merah #nonhalal menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Soup Babi Kacang Merah #nonhalal
- Anda butuh 1/2 kg tulangan babi (bagian kaki lbh enak krn byk lemak).
- Siapkan 1/4 kg kacang merah.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Bunda butuh Masako/penyedap rasa.
- Siapkan Daun sop dan daun bawang yg diiris untuk taburan.
- Kamu butuh secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
Kali ini saya membuatnya dengan sedikit campuran daging babi. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu lain.
Cara buat Soup Babi Kacang Merah #nonhalal
- Cuci dan rebus tulangan 2x untuk menghilangkan lemak. Rebusan pertama buang airnya, kemudian rebus lagi, sisihkan.
- Cuci dan rebus kacang merah dengan air secukupnya sampai empuk..
- Campurkan rebusan kacang merah kedalam rebusan tulangan, rebus lg sampai daging dan kacang benar2 empuk atau hancur (kuah dan tulangan sudah ikut berwarna merah)..masukan bawang putih, garam dan merica yg sudah dihaluskan...tambahkan penyedap rasa..kemudian koreksi rasa *Tips dr saya sih lbh baik kalau mau dimakannya besok, bikin 1 hr sebelumnya jd benar2 sudah meresap dan biasanya soup lbh mengental*.
- Sajikan dengan irisan daun sop dan daun bawang serta taburan bawang goreng.
- Jika suka bisa ditambahkan perasan jeruk nipis sedikit, agar lebih terasa segar.
- Selamat menikmati.
Begitu banyak kuliner yang ada di indonesia yang sangat menggugah selera kita, salah satunya adalah Sup Brenebon Kacang Merah Khas Manado yang sangat sedap u. Sup kacang merah adalah hidangan yang paling sering saya buat untuk menu makan siang ataupun makan malam. Kali ini saya membuatnya dengan sedikit campuran daging babi. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Soup Babi Kacang Merah #nonhalal ini? Selamat mencoba.