Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal) - UA PEA SOUP ON iga babi - Resep DENGAN FOTO - TUTKNOW. Ipung Gempur. © Attribution Non-Commercial (BY-NC). Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. merica bubuk secukupnya. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air. Membuat sop iga kacang merah ternyata simpel.
Anda boleh buat Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal) memakai 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)
- Anda butuh Bahan 1:.
- Kamu butuh 500 gr iga babi.
- Anda butuh 2 lmb dn salam.
- Bunda butuh 1 btg sere geprek.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 5 lmb dn jeruk.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan Bahan lain:.
- Kamu butuh 150 gr kc merah.
- Bunda butuh 3 bh wortel uk panjang.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 3 btg seledri.
- Kamu butuh 3 btg daun bawang.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Siapkan Sckp pala bubuk.
- Siapkan Garam,gula,merica bubuk,penyedap.
ID - Hawa sejuk di sore hari selepas hujan paling enak menyantap makanan berkuah dan gurih seperti sop iga kacang merah. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Memadukan kacang merah dan empuknya daging iga sapi membuat rasanya super nikmat!
Cara buat Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)
- Rebus bahan 1 dg api sedang sampai mendidih dan keluar lemaknya kemudian buang airnya saja,bilas lalu beri air dan rebus lagi kurleb 20 menit. Buang air dan daun2,bilas iganya. Lalu beri air sesuai selera dan rebus lagi,langkah ini u/ menghilangkan bau pada daging babi..
- Rendam kc merah kurleb 1jam,lalu rebus sampai empuk,tiriskan.
- Saat rebusan iga mendidih masukkan bawang putih geprek,garam,gula,merica bubuk dan kc merah yg telah d rebus.
- Setelah 10 menit masukkan wortel yg telah d potong2 memanjang dan daun seledri. Setelah wortel empuk masukkan tomat dan daun bawang,pala bubuk. Tes rasa,sajikan.
Saat cuaca dingin, enaknya menyantap makanan berkuah nan lezat seperti resep Sup Iga Kacang Merah. Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Masakan Babi yang disediakan sudah cocok di lidah masyarakat Jogja. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan bikin Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal) ini? Selamat mencoba.