Sop Merah - Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sop Merah Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya!

Anda boleh masak Sop Merah menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Sop Merah

  1. Siapkan 1/2 dada daging fillet ayam.
  2. Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang.
  3. Siapkan 10 buah jamur kancing (aku beli yg kalengan).
  4. Siapkan 2 buah sosis sapi.
  5. Kamu butuh 1 kaleng kecil luncheon.
  6. Siapkan Segenggam kacang polong.
  7. Kamu butuh 6 buah tomat.
  8. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan Daun seledri.
  11. Siapkan Garam.
  12. Kamu butuh Merica.
  13. Siapkan Kaldu bubuk.
  14. Siapkan Pala.
  15. Siapkan Gula.
  16. Bunda butuh Pasta tomat.
  17. Kamu butuh Jeruk lemon.
  18. Bunda butuh Margarin.
  19. Siapkan Tepung maizena.

Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. SOP dibuat selama lima tahun sekali oleh Kepala Madrasah/Sekolah. Dengan dibuatnya Standar Operasi dan Prosedur (SOP) maka Madrasah akan senantiasa terjaga konsisten serta level kinerja. Sop Merah Bu Asih sudah cukup melegenda dan bisa menjadi rekomendasi kuliner lain yang bisa kamu icip-icip saat sedang berjelajah ke Jogja ya.

Cara buat Sop Merah

  1. Rebus ayam sembari membuat kuah kaldu. Angkat daging ayam bila sdh matang.
  2. Tomat direbus lalu dihancurkan, pakai saringan ditekan tekan dan disaring, diambil sarinya aja..
  3. Cincang bawabmng bombay dan bawang putih.
  4. Potong potong wortel, daging ayam, jamur, sosis, luncheon..
  5. Lelehkan mentega, masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan agak kecoklatan. Lalu masukkan ke dalam kaldu..
  6. Tambahkan sari tomat dan pasta tomat.
  7. Masukkan bahan yg sdh dipotong- potong.
  8. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk, pala dan daun seledri.
  9. Jika rasa sdh pas, larutkan maizena untuk mengentalkan kuah..
  10. Siap dihidangkan. Makan dengan garlic bread toast.... enak. Selamat menikmati.

Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Sop merah bisa sangat sesuai dengan keinginan mereka. Kandungan protein yang sangat besar berasal dari daging ayam dan aneka sayuran di dalamnya. Bagi siapa saja yang memasak sop.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Sop Merah ini? Selamat mencoba.