Sop merah - Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek.
Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.
Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya!
Anda boleh masak Sop merah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Sop merah
- Bunda butuh 1/2 ekor ayam kampung rebus potong kotak.
- Siapkan 4 btr tomat rebus, blender, saring.
- Siapkan 2 bh wortel potong dadu.
- Anda butuh 8 bj sosis kanzler mini.
- Kamu butuh 1/2 kaleng maling besar potong kotak.
- Kamu butuh 6 btr bawang putih cincang halus.
- Kamu butuh 3 sdm terigu.
- Siapkan 3 btg sledri ikat simpul.
- Siapkan Garam, kaldu jamur, merica, gula, pala bubuk.
- Siapkan Bakso Udang.
- Bunda butuh 150 gr udang.
- Anda butuh 1 btr telur kampung.
- Siapkan 3-4 sdm maizena.
- Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur.
Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. SOP dibuat selama lima tahun sekali oleh Kepala Madrasah/Sekolah. Dengan dibuatnya Standar Operasi dan Prosedur (SOP) maka Madrasah akan senantiasa terjaga konsisten serta level kinerja. Sop Merah Bu Asih sudah cukup melegenda dan bisa menjadi rekomendasi kuliner lain yang bisa kamu icip-icip saat sedang berjelajah ke Jogja ya.
Langkah-langkah membuat Sop merah
- Untuk bakso udang : blender semua bahan aduk jadi 1 masukkan ke pipping bag. Potong bagian bawah pipping bag..
- Panaskan minyak di wajan tekan pipping bag goreng di minyak (bentuk memanjang biar gampang) goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan lalu potong2..
- Rebus ayam di panci hingga mendidih kecilkan api dan rebus kira2 1 jam sampe keluar kaldu..
- Di wajan lain panaskan minyak masukkan bawang putih oseng hingga wangi dan berubah warna..
- Masukkan wortel aduk2 sebentar. Tuang terigu aduk2 cepat..
- Masukkan jus tomat aduk2 lagi hingga mendidih. Tuang ke panci rebusan ayam..
- Masukkan sosis, maling, sledri, garam, kaldu jamur, merica, saos tomat, pala bubuk sesuai selera. Koreksi rasa..
- Angkat lalu masukkan potongan bakso udang. Sajikan ❤️.
Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Sop merah bisa sangat sesuai dengan keinginan mereka. Kandungan protein yang sangat besar berasal dari daging ayam dan aneka sayuran di dalamnya. Bagi siapa saja yang memasak sop.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan memasak Sop merah ini? Selamat mencoba.
