Sup Merah - Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya! Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Anda boleh buat Sup Merah memakai 13 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Sup Merah
- Siapkan 4 buah tomat, ukuran besar.
- Anda butuh 2 buah sosis.
- Siapkan 1/4 kaleng maling (bisa skip karena non halal).
- Siapkan 1/4 kaleng polong hijau (saya skip).
- Bunda butuh 2 buah wortel, potong sesuai selera.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, geprek.
- Anda butuh 1 sdt cuka masak.
- Bunda butuh secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan Optioanl :.
- Siapkan 2 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air.
- Anda butuh Pelengkap:.
- Bunda butuh Roti rawar.
Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh.
Langkah-langkah memasak Sup Merah
- Rebus tomat sampai kulitnya pecah. Tiriskan..
- Hancurkan tomat dengan garpu dan sisihkan..
- Rebus wortel sampai empuk. Masukkan bawang putih dan tomat (dengan cara disaring)..
- Masukkan semua bumbu dan semua bahan, kecuali cuka. Bisa tambahakan larutan sagu jika akan diangkat..
- Koreksi rasa dan rebus kembali beberapa menit. Jika akan diangkat tambahkan cuka..
- Potong roti tawar kotak2 dan panggang di atas teflon sampai kering..
Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Sup Merah.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Sup Merah ini? Selamat mencoba.