Sup Merah dengan Tomat Murni - Resep Sup Merah - Satu lagi resep dari warisan nenek moyang kita yang sangat menggugah selera makan. Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur yang menjadi salah satu menu favorit Khas Jawa Timur. Bagi yang berasal dari Jawa Timur pasti sudah sangat bersahabat dengan rasa dan wujud dari Sup Merah. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup Merah dengan Tomat Murni Rasanya manis asem dan creamy asin dari keju parmesan. Tidak perlu diblender, cukup di potong k. Seperti jamur, kacang polong, bakso sapi, atau lainnya.

Anda boleh buat Sup Merah dengan Tomat Murni menggunakan 14 bahan dan 13 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Sup Merah dengan Tomat Murni

  1. Siapkan 1 pasang Dada Ayam.
  2. Bunda butuh 10 Buah sosis ayam.
  3. Siapkan 1 Kaleng Maling.
  4. Siapkan 4 Buah wortel (potong dadu).
  5. Kamu butuh 10 Buah tomat matang.
  6. Siapkan 2 Buah daun bawang (potong besar).
  7. Siapkan 10 Butir bawang putih (haluskan).
  8. Kamu butuh 1 Buah bawang bombay (iris kasar).
  9. Anda butuh 1 Buah pala (haluskan).
  10. Anda butuh Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya merica.
  12. Bunda butuh Secukupnya gula.
  13. Bunda butuh Secukupnya kecap asin.
  14. Siapkan Secukupnya minyak wijen.

Menurut selera sih sebenernya kalo untuk masak sup merah ini. Mau di kasi seafood juga bisa Sup merah atau sup tulang merah adalah kuliner halal yang terbuat dari tulang sumsum sapi atau domba dimasak pakai tomat dan bumbu lain yang membuatnya berwarna merah. Pengin makan sup tulang merah, #SGB_Family bisa melipir ke Kampong Glam. Meski resep asalnya terinspirasi dari sup tomat Belanda, entah mengapa sup merah ini jadi identik dengan Kota Surabaya.

Cara membuat Sup Merah dengan Tomat Murni

  1. Kukus Seluruh tomat, Lalu blender tomat.
  2. Saring tomat yang telah di blender. sari tomat murni.
  3. Potong potong seluruh bahan (sosis, ayam, wortel, maling).
  4. Panaskan margarin.
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
  6. Masukan ayam, wortel.
  7. Masukan sari tomat.
  8. Takbahkan pala bubuk, garam, gula, merica. Tungu hingga mendidih.
  9. Masukan daun seledri, daun bawang, sosis, dan maling.
  10. Biarkan hingga matang, koreksi rasa. Jika ada yang perlu di tambhakan, tambahkan terlebih dahulu.
  11. Sup merah dengan tomat murni siap di hidangkan..
  12. Kalo ada bawang goreng bisa di tambhakan di akhir masakan, Sayang stock di rumah saya waktunini habis..
  13. Selamat mencoba 🖤.

Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Campurkan gula merah, asam jawa, dan air. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak samin. SOP MERAH KHAS SURABAYA enak lainnya.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan buat Sup Merah dengan Tomat Murni ini? Selamat mencoba.