Sop tulang kacang merah - Sop kesukaan Keluarga, titip simpan resep disini. Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda). kacang merah, sosis ayam, wortel, Tulang ayam untuk kaldu, air, daun bawang, saus tomat, bawang bombay. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jika dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya.
Anda boleh buat Sop tulang kacang merah memakai 14 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Sop tulang kacang merah
- Anda butuh 500 gr tulang babi (bisa tulang sapi).
- Anda butuh 100 gr kacang merah.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 tangai daun bawang iris.
- Kamu butuh 3 helai daun sop (2 helai diiris).
- Siapkan 2 buah sereh digeprek.
- Siapkan 2 ruas jari jahe digeprek.
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1 st merica halus.
- Bunda butuh 1/4 st pala bubuk.
- Kamu butuh 1 st garam (cek rasa).
- Bunda butuh 1 st kaldu jamur.
- Siapkan 500 ml air.
Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk.
Cara memasak Sop tulang kacang merah
- Rebus tulang yang sudah dicuci bersih dengan 1 helai daun sop sampai mendidih, lalu masukan jahe, sereh dan kacang merah biarkan sampai kacang matang..
- Masukan wortel, semua bumbu halus, biarkan sampai mendidih, goreng bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan berubah warna..
- Masukan bawang yang sudah digoreng lalu terakhir daun bawang dan daun sop, siap dihidangkan😍.
We selling Bonesteak or known as sop tulang merah famous in singapore but now we in Johor Bahru. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Sop Ayam Kacang Merah siap membuat makan malam Anda terasa lebih hangat. Perpaduan rempah menjadi kunci utama dari sajian ini.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan buat Sop tulang kacang merah ini? Selamat mencoba.