Sup merah - Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya! Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup merah Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.

Ibu boleh masak Sup merah memakai 22 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Sup merah

  1. Kamu butuh Dada ayam 1/2 kg potong dadu.
  2. Siapkan Wortel 1/2kg potong persegi panjang.
  3. Siapkan Air putih / air kaldu (optional tp lebih gurih pake kaldu).
  4. Siapkan Bawang merah 7 siung (geprek cincang halus).
  5. Siapkan Bawang putih 9 siung (geprek cincang halus).
  6. Siapkan Jamur kancing potong sesuai selera.
  7. Siapkan Sosis asap merk sopini potong² (bs pakai sosis sapi merk lain).
  8. Siapkan Smoked beef 5 lembar potong kotak2.
  9. Siapkan secukupnya Pala parut/pala bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Seledri.
  11. Kamu butuh Luncheon (bisa pake babi/ayam/sapi) me: sapi.
  12. Bunda butuh Bombay potong2.
  13. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  14. Siapkan Kaldu jamur (me:totole).
  15. Bunda butuh secukupnya Gula.
  16. Anda butuh secukupnya Garam.
  17. Kamu butuh Pasta tomat secukupnya (me: delmonte).
  18. Kamu butuh secukupnya Saus tomat delmonte.
  19. Bunda butuh 1 sdt Saos inggris.
  20. Siapkan Kacang polong kaleng (me:skip) g suka polong 😁.
  21. Anda butuh 1 1/2 sdm margarin utk menumis.
  22. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis.

Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh.

Cara buat Sup merah

  1. Panaskan minyak ditambah margarin, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan bombay tumis sampai agak layu..
  2. Panaskan panci, masukkan bumbu yg telat ditumis tersebut, masukkan wortel aduk rata biar aroma langu dr wortel hilang, kemudian masukan ayam..
  3. Tambahkan air/air kaldu sesuai selera, masukkan pala, masukkan seledri secukupnya, tambahkan pasta tomat biar warnanya cantik kemudian masukkan saus tomat..
  4. Masukkan garam, merica, kaldu jamur, gula secukupnya..
  5. Kemudian sesuaikan rasanya. Kalau sudah cukup pas rasanya dg asam, gurih, asin dan manis dg bercampur rempah pala baru masukan sosis, luncheon, smoked beef, dan jamur. Tambahkan sentuhan terakhir saus inggris.
  6. Rebus sup sampai agak mengental. Sup merah siap untuk disajikan. Bisa ditambah gorengan udang (kalau ada).
  7. Selamat mencoba!!! 😘.

Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Sup Merah.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Sup merah ini? Selamat mencoba.