Sub brenebon kacang merah - Lihat juga resep Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 enak lainnya. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon. Simak Bahan dan Cara masaknya yah. [Resep] Sup kacang merah kaya protein untuk menu berbuka. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sub brenebon kacang merah Hidangan berbukamu kali ini akan semakin kaya gizi karena ditemani kacang merah yang tinggi serat dan daging sebagai. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) enak lainnya! Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.

Ibu boleh masak Sub brenebon kacang merah memakai 8 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Sub brenebon kacang merah

  1. Siapkan 1/2 kg kaki babi (boleh diganti ayam atau iga sapi ya moms).
  2. Siapkan Kacang merah kering ya moms.
  3. Bunda butuh Daun bawang secukupnya (di iris kecil).
  4. Bunda butuh Daun seledri secukupnya (di iris kecil).
  5. Anda butuh Bawang putih.
  6. Anda butuh Bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunak. Resep Sup Kacang Merah Manado (Brenebon). Makanan wajib di Sulawesi Utara, dan comfort food untuk kami sekeluarga. Aku excited banget mau bagi resep ini ke temen temen semua.

Cara membuat Sub brenebon kacang merah

  1. Cuci bersih daging, lalu peras dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit.
  2. Hakuskan bawang merah dan putih, lada, pala bubuk.
  3. Rebus kacang selama 1 jam setelah itu dilihat dulu ya mom apakag kacang udah agak matang, dan tips ya airnya jangan dibuang supaya tetap berwarna merah karna kalau dibuang nanti jd bening karna brenebon terciri warna merah kecoklatan..
  4. Kalau sudah agak matang kacangnya. Masukan daging campurkan dengan kacang rebusan tadi. Diamkan sekitar 1 jam. Kalau sudah empuk semuanya biarkan api tetap menyala.
  5. Tumis bumbu halus tadii.. Kalau sudah wangi campurkan atau masukan ke dalam panci yang ada kacang dan rebusan daging. Dijadikan satu semua. Diamkan lagi selama 20 menit agar bumbu tumisannya halus.
  6. Setelah itu masukan daun bawang dan seledri. Tunggu lagi sekitar 10 menit. Lalu matikan. Siap dihidangkan..

Berawal dari sisa daging kurban yang masih anteng di kulkas, akhirnya aku memutuskan bikin sup brenebon. MerahPutih Kuliner - Brenebon merupakan masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, Minahasa. Nama kata brenebon berasal dari bahasa Belanda yang berarti kacang coklat yang di Indonesia disebut kacang merah. Sup kacang merah Brenebon menjadi sebuah hidangan yang cukup populer bagi masyarakat Manado, menu ini sangat cocok dihidangkan pada saat berkumpul bersama keluarga dirumah. Resep Masakan Sup Kacang Merah Brenebon Khas Manado - Manado adalah ibukota dari Provinsi Sulawesi Utara, kota yang satu ini memiliki berbagai makanan khas yang sangat patut untuk Anda coba.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan memasak Sub brenebon kacang merah ini? Selamat mencoba.