Capcay kuah merah - Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini! Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun.
Anda boleh masak Capcay kuah merah memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Capcay kuah merah
- Bunda butuh Sayur2an sesuai selera,saya pakai kol,wortel,buncis n sayur ijo.
- Siapkan Bumbu.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 cabe ijo.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya daging,saya pakai daging babi.
- Anda butuh 1 sdn kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 1 gelas air.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe merah keriting beberapa biji. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Bisa juga diberi sosis.
Cara memasak Capcay kuah merah
- Rebis daging lalu tiriskan dan iris sesuai selera,kaldunya jgn dibuang.....potong sayur sesuai selera cuci lalu tiriskan...iris bawang merah,geprek bawang putih.
- Campur kaldu daging dengan tepung tapioka dan saos...kaldunya tunggi suhu ruangan dlu y....
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan merica,gula,garam,cabe dan daging...oseng sedikit lalu masukkan sayur sedikit demi sdikit...aduk sampai sayur layu.
- Tsetelah sayur layu,tambahkan kecap dan 1 gelas air..tunggu sampai mendidih trakhir.masukkan campuran kaldu tadi...tunggu sampai meletup2 lalu angkat dan siap disajikan.
Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta. Capcay kuah seafood bisa jadi masakan yang selalu ada di daftar menu rumah makan China. Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar. Banyak makan hidangan yang tidak di pertimbangkan zat gizinya hanya akan membuat penumpukan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Capcay kuah merah ini? Selamat mencoba.