Sup Merah - Lihat juga resep Sop Merah enak lainnya. Sup Merah (Red soup) or Indonesian Tomato soup is one of popular soup dish from Indonesia, especially onEast Java. It is an Indonesian dish with a little bit of Western touch. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap bila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Cukup simple bukan resep Sup Merah di atas? Resep masakan sup khas Jawa Timur yang sangat lezat ini cocok untuk hidangan makan malam di rumah bersama keluarga. Sup ikan merah sedia untuk dimakan.
Ibu boleh buat Sup Merah menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Sup Merah
- Anda butuh Kaldu ayam.
- Bunda butuh 1 ekor ayam kampung blansir.
- Siapkan Rebus ayam kurang lebih 2 jam.
- Siapkan Ambil dagingnya potong kotak2.
- Bunda butuh Bahan isi.
- Siapkan 1 kaleng maling potong sesuai selera goreng sd luarnya kering.
- Kamu butuh 8 buah sosis.
- Siapkan 2 buah wortel potong sesuai selera.
- Kamu butuh 2 buah kentang potong kotak2.
- Siapkan Segengam buncis potong2.
- Kamu butuh 1 kaleng Kacang polong.
- Anda butuh 1 kaleng Jamur.
- Siapkan Makaroni rebus pisah.
- Siapkan Bahan bumbu.
- Siapkan 1 botol Saus tomat ABC.
- Kamu butuh 2 sdm tomate paste.
- Anda butuh 1 sdt kaldu ayam non msg.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 sdm margarine.
- Bunda butuh 3 sdm olive oil.
- Siapkan 175 grm bawang merah + bawang bombai.
- Bunda butuh 4 batang daun bawang putihnya iris2.
Anda boleh juga tambah hirisan carrot jika suka. Tapi jika sup dah banyak sangat bahan tambahan, dah tak berapa kaw. Dia kena pilih nak masuk carrot @ kentang. Kalau tak suka tomato, tak mengapa.
Cara membuat Sup Merah
- Tumis bawang bawangan dengan margarine sd harum masukan saus tomat+ tomate paste masukan sedikit kuah kaldu masak sd meletup letup matikan api.
- Bender bumbu sd halus.
- Tuang blenderan tomat dan bawang ke dalam kuah kaldu masukan wortel dan kentang masak sd empuk, masukan bahan isi yg lain beri garam, kaldu ayam non msg, merica, gulpas masak sd didih test rasa.
- Pindahkan ke mangkuk siap di lahap yummy.
Selamat mencuba resepi sup akan merah yang segar dan sedap di atas. SOP MERAH KOMPLIT dng RESEP KUNO YANG PALING BENAR & SEMPURNA DIBANDING SOP MERAH LAINNYA -. Hidangan ini sebenarnya popular di Johor dan Singapura. Tetapi disana biasanya mereka menggunakan tulang gear box kambing. SUP TULANG MERAH SINGAPORE ADA DI JOHOR.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan membuat Sup Merah ini? Selamat mencoba.