Sup merah - Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya! Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Anda boleh buat Sup merah memakai 24 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Sup merah
- Siapkan Bahan isi :.
- Anda butuh 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 4 pc sosis beef.
- Siapkan 1 kaleng kecil maling.
- Kamu butuh 3 buah wortel.
- Bunda butuh 1 pc lidah sapi.
- Kamu butuh Bahan bumbu alus :.
- Anda butuh 1 mangkuk bawang merah.
- Kamu butuh 5 buah bawang pre.
- Anda butuh Bumbu buat kuah :.
- Siapkan 1 1/2 sdt pala.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 botol saus tomat.
- Anda butuh Gula agak byk.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa chicken (aku pakai pura).
- Kamu butuh Mentega.
- Siapkan Olive oil.
- Kamu butuh Bahan bola bola udang :.
- Siapkan 500 gr udang.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah telur.
- Bunda butuh 5 sendok tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 sendok tepung terigu.
Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh.
Cara buat Sup merah
- Rebus ayam kampung... kemudian ambil dagingnya potong kotak2... kaldunya buat kuah sop ya....
- Potong wortel memanjang, maling kotak2, sosis bulat2....
- Untuk lidah sapi: cuci bersih ksh garam trs cuci lagi sampai bersih... kemudian presto sampai empuk... dan potong kotak2....
- Untuk bola bola udang: bawang putih dan 1/2 sdt garam di ulek, udang di potong kecil2 kemudian di ulek ya... kocok telur dgn whisking sampai kental berbuih ya... kemudian masukkan udang n bawang putih... masukan tepung tapioka dan tepung terigu... aduk sampai kentalnya pas... kasih sedikit garam,merica dan penyedap rasa chicken... kemudian goreng sampai kekuningan dgn bentuk bulat2 ya....
- Untuk bumbu halus: masukan mentega dan olive oil... masukan bawang merah dan bawang pre masak sampai layu dan wangi....
- Masukan bumbu alus kedalam kuah ayam... trs saus tomat, pala, gula, garam, merica dan penyedap... masukkan bahan isi... tes rasa kalau udh pas... tinggal di sajikan....
Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Sup Merah.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan bikin Sup merah ini? Selamat mencoba.