Cap jae Merah / Kuno - Resep Cap jae Merah / Kuno. Soalnya jaman dulu klo makan di chinese resto di surabaya, cap cay nya warna merah gini. Sekarang kayaknya udah jarang di temui. 😣, apalagi sejak pindah dari surabaya. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Klo masak ini biasanya nasinya di bikin nas. Setelah matang Cap Jae Goreng Tepung nya siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng diatasnya. Note : untuk takaran gula dan garam bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing.
Ibu boleh buat Cap jae Merah / Kuno menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Cap jae Merah / Kuno
- Kamu butuh 1 buah wortel, iris serong tipis.
- Siapkan 1 buah kembang kol ukuran kecil, potong2, rendam air garam.
- Siapkan 2 ikat sawi hijau, potong2.
- Bunda butuh Sedikit daging (babi/ayam) iris tipis.
- Kamu butuh Sedikit udang, belah punggung.
- Kamu butuh Sedikit cumi, potong2, kerat2.
- Bunda butuh 2 pasang ati ampela ayam, rebus, potong2.
- Siapkan 1 buah kekian, potong serong.
- Anda butuh 2 batang daun bawang, iris serong.
- Anda butuh 🌸 Bumbu :.
- Kamu butuh 6 btr bawang merah, iris2.
- Anda butuh 4 btr bawang putih, iris2.
- Siapkan Saos tomat.
- Siapkan Kecap manis (gak usah terlalu banyak, dikit aja).
- Bunda butuh Saos raja rasa.
- Kamu butuh Saos tiram.
- Bunda butuh Saos tape.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Merica.
- Siapkan Penyedap (optional).
- Siapkan Tepung maizena campur sedikit air, utk pengental.
- Bunda butuh 🌸 Bahan nasi goreng telur :.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Kamu butuh Bawang putih cincang.
- Bunda butuh Sedikit margarin.
- Kamu butuh Saos raja rasa.
Dari negara mereka ada satu dewa yang disebut Dewa Wine yang bernama Dionysus yang terdapat di Mitologi Yunani Kuno, dan. Cari produk Cincin Pria lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. CARA MEMBUAT CAP JAY GORENG: - Daging digoreng diiris tipis-tipis.
Cara membuat Cap jae Merah / Kuno
- 🌸 Nasi goreng : panaskan sedikit minyak, beri sedikit margarin. Tumis bawang putih hingga harum & hampir kecoklatan, sisihkan di pinggir wajan, masukkan telur, di orak arik, tambahkan nasi putih. Aduk2 semua hingga rata, tambahkan saos raja rasa, aduk2 hingga rata, angkat, sisihkan..
- 🌸 Capjae : panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
- Masukkan daging, udang, cumi, aduk2 hingga berubah warna, tambahkan wortel, aduk2, masukkan sedikit air / kuah kaldu (sy pakai kuah rebusan ati) masak hingga semua matang & hampir empuk.
- Tambahkan saos tomat, sedikit kecap manis, saos raja rasa, saos tiram, saos tape, aduk2, tambahkan sisa kaldu. Tambahkan gula, garam, merica, masak hingga mendidih, tes rasa.
- Masukkan ati, ampela, kekian, daun bawang, bunga kol & batang sawi, masak hingga empuk, lalu masukkan daun sawi, lalu beri larutan maizena..
- Masak hingga matang, angkat, sajikan bersama nasi goreng telur..
Udang dicuci dipukul-pukul sampai pipih kemudian ditumis. - Raja rasa, saos tomat ditambah sedikit gula secukupnya. Lihat juga resep Cap Jae Magelang enak lainnya. Merah disebut Aka (赤) dalam bahasa Jepang. Sejarah warna merah di Jepang bisa ditelusuri kembali ke zaman kuno. Gerabah tertua (Jomon) dan perkakas kayu lainnya yang dibuat pada era yang sama dicat dengan pernis yang disebut 'sekishitsu' (campuran cinnabar dan pernis).
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Cap jae Merah / Kuno ini? Selamat mencoba.