Sop Kacang Merah Non Halal 🐷🐷 - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Sop Kacang Merah Non Halal 🐷🐷 menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Sop Kacang Merah Non Halal 🐷🐷
- Bunda butuh 1/4 kg daging babi.
- Bunda butuh 2 genggam kacang merah (direndam semalaman).
- Anda butuh 1 buah wortel uk. besar.
- Kamu butuh 1 buah kentang uk. besar.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya air, garam, lada bubuk & gula.
Cara membuat Sop Kacang Merah Non Halal 🐷🐷
- Cuci bersih kacang merah lalu rendam semalaman. Setelah selesai direndam lalu rebus kacang merah -+ 20 menit. Di tempat lain rebus daging babi yg sudah dicuci bersih & dipotong2 selama 30-45 menit..
- Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang bombay) tumis sampai agak layu, lalu tiriskan.
- Buang air rebusan daging babi yg pertama untuk menghilangkan lemak, lalu rebus lagi menggunakan air yg baru. Setelah air mendidih masukkan kacang merah, kentang & wortel.
- Masukkan tumisan bumbu tadi, daun bawang & tomat. Tambahkan garam, gula, & lada bubuk secukupnya. Diamkan sampai bumbu meresap dan semuanya empuk matang sempurna. Jangan lupa tes rasa..
- Jika sudah dirasa pas, matikan kompor dan sop kacang merah siap disajikan bersama keluarga 🥰🥰.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Sop Kacang Merah Non Halal 🐷🐷 ini? Selamat mencoba.