Babi Rica-Rica Kemangi - Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Resep Cara Memasak Daging Babi Rica Campur Petai Daun Kemangi Pedas Enak. Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya.
Anda boleh buat Babi Rica-Rica Kemangi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Babi Rica-Rica Kemangi
- Siapkan 500 gr daging babi, potong dadu.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk (sobek).
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 bh tomat, potong kasar.
- Bunda butuh Secukupnya Garam Gula, Minyak,kaldu jamur.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
- Anda butuh 5 cm kunyit.
- Bunda butuh 5 cm jahe.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 btg sereh, ambil putihnya.
- Siapkan (kalau mau pedas sedikit, kurangi cabe rawit, jd anak" pun bs menyantapnya jg.
Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Babi rica Khas manado Видео BABI RICA DAUN KEMANGI канала Dapurnya Ditha. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Mskkan ayam/daging, masak hingga kuah mengental.
Langkah-langkah membuat Babi Rica-Rica Kemangi
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, hingga harum..
- Masukkan dagingnya aduk rata, Tuang kedalam slow cooker dengan potongan tomat. Hingga empuk sesuai selera. Karena saya memakai slow cooker, saya tidak memakai air, karena akan keluar air dari tomat. Tambahkan gula, garam dan beri sdkit kecap manis. Aduk rata.
- Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata dan sajikan. Cocok disantap dengan tumis Ebi Daun Ubi ^,^.
Beri air jrk limau & kemangi, masak lagi sebentar saja. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. - Masukkan cabai hijau kasar dan irisan daun bawang lalu aduk-aduk, setelah kuah rica mengental nyemek berminyak masukkan kemangi. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Babi Rica-Rica Kemangi ini? Selamat mencoba.