Sate Babi - Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap apabila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam.
Anda boleh masak Sate Babi memakai 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Sate Babi
- Kamu butuh 1 kg daging babi (bagian kapsim atas) 🐖.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 10 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdm jahe halus.
- Kamu butuh 2 buah tomat merah.
- Bunda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 150 gr gula merah diserut halus.
- Kamu butuh 2 sdm kecap.
- Kamu butuh Garam secukupnya sesuai selera.
- Kamu butuh Bumbu Olesan :.
- Bunda butuh 1 sdm margarine.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel. Lihat juga resep Sate Babi Pedas Manis (satebabibawahpohon) enak lainnya! Really yummy Sate for a good price.
Cara memasak Sate Babi
- Potong daging babi kotak2 sesuai selera dan tusukan pada tusuk sate. Sisihkan.
- Haluskan : bawang putih, bawang merah, garam, jahe, tomat ketumbar. Tambahkan gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Campur tusukan sate babi dengan bumbu halus tadi, masukan kulkas suhu standart & diamkan 30 menit biarkan bumbu meresap. Sisihkan.
- Saran : sebaiknya sate babi di marinasi semalam dikulkas supaya bumbu benar2 meresap baik dan rasanya lebih enak.
- Siapkan bumbu olesan : bahan dicampur jadi satu, aduk rata.
- Setelah di marinasi bakar babi, bolak balik setiap 2-3 menit supaya kematangan merata sambil di olesi bumbu olesan. Saya menggunakan happycall.
Tasty and juicy pork satay Sticks with Nasi Babi - authentic - a must try for everyone coming to Bali ! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat Sate Babi ini? Selamat mencoba.