Sate babi di torch - Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. Even though it was ages and ages ago. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Best sate Babi and Nasi Babi Bali. Get quick answers from Sate Babi Bawah Pohon Gelora Trisakti staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Anda boleh buat Sate babi di torch menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Sate babi di torch
- Siapkan 1 kg daging babi (capsim+lemak).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 10 butir bawang merah.
- Siapkan 3 sdm ketumbar (sangrai).
- Siapkan 7 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 10 slice lengkuas.
- Kamu butuh Bumbu lain.
- Bunda butuh 5 sdm air asam jawa.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 5 sdm gula jawa (sisir).
- Anda butuh 7 sdm kecap manis (boleh lebih kalo mau lebih manis) - aku pake bango.
- Bunda butuh secukupnya Garam, lada, totole/kaldu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Air matang.
- Siapkan Mentega/margarin+kecap manis.
Sate babi memang menjadi salah satu makanan populer untuk para pecinta daging babi atau pork lover. Selain enak ketujuh sate babi ini juga sudah melegenda karena. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young.
Cara membuat Sate babi di torch
- Cuci daging babi dan tusuk-tusuk (agar bumbu mudah meresap..
- Haluskan bumbu dan tambahkan bumbu lain. Test rasa, kalau sudah pas masukan daging. Aduk merata dan tutup wadah, diamkan 1 malam..
- Panas kan sedikit minya, masukan di kuali, tambahkan air, godok hingga air habis..
- Susun daging, olesin sedikit kecap yang dicampur margarin/mentega, lalu torch sebentar.
Sate Babi Pramuka. / It is an icon with title Chevron Right. ga mengecewakan! sate babinya enak banget, selama ini kalo makan sate babi selalu pengennya yg di bali, tpi semenjak di sms ada jadi nagih terus disini ajaa. Ketika saya sampai di Sate Babi Bawah Pohon, mobil dan motor terparkir di mana-mana. Sisa meja dan kursi kosong yang belum ditempati pun hanya tinggal beberapa. Kepulan asap dari pembakaran sate menyambut saya. Panas terik memayungi saya, berjalan menuju salah satu meja yang masih.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Sate babi di torch ini? Selamat mencoba.