Sate babi - Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sate babi Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam.

Anda boleh buat Sate babi memakai 26 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Sate babi

  1. Siapkan 1/4 kg daging babi, potong dadu sesuai selera (jgn terlalu kecil).
  2. Bunda butuh Tusuk sate.
  3. Kamu butuh Bumbu Masak.
  4. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 1 buah Kemiri.
  7. Siapkan 3/4 ruas jari Kunyit.
  8. Kamu butuh 2 buah Cabe Rawit.
  9. Siapkan 1 jempol Lengkuas, geprek.
  10. Kamu butuh 1 batang Sereh, geprek.
  11. Siapkan 4-5 lembar Daun Salam, remas saat akan dimasukkan.
  12. Bunda butuh 2-3 lembar Daun Jeruk, remas saat akan dimasukkan.
  13. Anda butuh Garam.
  14. Anda butuh Gula.
  15. Bunda butuh Totole Kaldu Jamur.
  16. Kamu butuh Merica Bubuk.
  17. Bunda butuh Ketumbar Bubuk.
  18. Anda butuh 2 sdm Kecap Manis.
  19. Bunda butuh Minyak Goreng utk menumis.
  20. Siapkan Air.
  21. Siapkan Bumbu Oles.
  22. Kamu butuh 5-8 sdm Kecap Manis.
  23. Anda butuh 2 siung Bawang Merah, cincang halus.
  24. Siapkan Ketumbar Bubuk.
  25. Anda butuh Sedikit Garam.
  26. Bunda butuh 1 sdt minyak goreng.

This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel. Lihat juga resep Sate Babi Pedas Manis (satebabibawahpohon) enak lainnya! Really yummy Sate for a good price.

Langkah-langkah memasak Sate babi

  1. Haluskan : Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Cabe, Kunyit hingga halus..
  2. Masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk dlm minyak panas, tumis hingga harum. Tambahkan air, masak setengah matang..
  3. Tambahkan garam, gula, totole, ketumbar bubuk, merica, dan kecap manis..
  4. Masukkan potongan daging babi, masak hingga daging empuk dan kuah asat. Dinginkan sebentar..
  5. Sambil menunggu, campur semua bahan oles dlm mangkok kecil, kemudian sambil di tekan² dg sendok, agar bawang merah dan bumbu lainnya bercampur rata..
  6. Setelah daging agak dingin, buat sate sampai daging habis. Sisa bumbu masak bisa di campur ke dalam bumbu oles ya..
  7. Panaskan teflon grill/panci pemanggang/panggang lgsg di bara api. Panggang sate dg api kecil (agar tdk cepat gosong), sambil di oles dg bumbu oles yg sdh di siapkan. Panggang hingga bumbu oles meresap..

Tasty and juicy pork satay Sticks with Nasi Babi - authentic - a must try for everyone coming to Bali ! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan membuat Sate babi ini? Selamat mencoba.