Sate Babi Plecing - Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and. Pengen lagi dan lagi, itu kata banyak pelanggan Sate Babi Plecing di Perempatan Desa Dangin Tukadaya. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sate Babi Plecing Sate Babi & Nasi Kuning Khas Papua dimana Sate Babinya unik, original dan Sate Babi Paling Enak di Surabaya! Restoran Takeaway yang menyediakan Sate Babi & Nasi. Ternyata, sambal plecing itu salah satu sambal khas Bali.

Anda boleh buat Sate Babi Plecing menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Sate Babi Plecing

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging paha babi atau sapi bagi yg muslim.
  2. Bunda butuh 1/4 kg lemak/ samcan babi atau lemak daging sapi bagi yg muslim.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Siapkan 6 butir bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 butir bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah cabai merah besar buang biji.
  7. Kamu butuh 2 telunjuk jari lengkuas di parut.
  8. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  9. Bunda butuh 1 ruas telunjuk kunyit.
  10. Anda butuh 3 butir kemiri sangrai.
  11. Bunda butuh 1 sendok makan ketumbar sangrai.
  12. Bunda butuh 1 sendok makan gula merah iris.
  13. Siapkan 5 sendok makan kecap manis.
  14. Siapkan 1 buah jeruk lemo.
  15. Siapkan 2 sendok teh garam.
  16. Siapkan Bahan sambal plecing:.
  17. Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
  18. Kamu butuh 6 buah cabai merah besar buang biji.
  19. Kamu butuh 1 sendok teh trasi bakar.
  20. Siapkan 3 buah bawang merah.
  21. Siapkan 1 buah bawang putih.
  22. Siapkan 1/2 jeruk lemo.
  23. Kamu butuh 1 buah tomat.
  24. Kamu butuh Secukupnya garam & gula.

Sambal plecing itu sendiri dibuat dari cabe, tomat, garam gula, jeruk limau, bawang merah, bawang putih. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa. Do you want to know the entry ticket price for Sate Babi Bawah Pohon (cabang)?

Cara memasak Sate Babi Plecing

  1. Potong-potong kecil daging & lemaknya..
  2. Haluskan bumbu halus dan campurkan pada daging yang sudah dipotong-potong. Diamkan (masukkan dalam kulkas) minim 1 jam..
  3. Setelah didiamkan, beri tepung tapioka dan minyak goreng (yg masih baru). Ini tujuannya supaya daging pada saat dibakar/panggang, tekturnya lembut dan empuk (ngga kering). Lalu tusukkan daging pada tusukan sate..
  4. Bakar sate, masing2 sisi kurleb 4 menit (untuk daging babi, karena cepat matang dan ngga terlalu kering)..
  5. Sambal Plecing : Haluskan semua bahan sambal, kecuali jeruk limo. Setelah halus, beri garam, gula dan jeruk limo sesuai selera..

Opening & closing timings, parking options, restaurants nearby or what to see on your visit to Sate. Ask CzarEmmanuel about Sate Babi Bawah Pohon Gelora Trisakti. Simple place, simple food but very delicious. Lihat juga resep Sate Babi Pedas Manis (satebabibawahpohon) enak lainnya! Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate yang punya rasa enak dan melegenda.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan membuat Sate Babi Plecing ini? Selamat mencoba.