Sup Bakso Babi - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup Bakso Babi

Anda boleh buat Sup Bakso Babi menggunakan 19 bahan dan 14 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Sup Bakso Babi

  1. Siapkan Bahan Bakso Babi.
  2. Anda butuh 250 gram daging babi giling.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1-2 sdt garam.
  6. Kamu butuh secukupnya merica.
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Bunda butuh Bahan Kuah.
  9. Siapkan 7 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 1 buah wortel.
  11. Siapkan 1/4 ons jamur kuping kering.
  12. Bunda butuh 10 bunga sedap malam.
  13. Bunda butuh 1 lembar kembang tahu kering.
  14. Kamu butuh 1/4 bagian kubis.
  15. Siapkan 50 gram mie soun.
  16. Bunda butuh secukupnya garam.
  17. Bunda butuh secukupnya gula.
  18. Anda butuh secukupnya merica.
  19. Bunda butuh secukupnya penyedap rasa.

Cara membuat Sup Bakso Babi

  1. Haluskan bawang putih untuk bakso daging..
  2. Iris tipis daun bawang..
  3. Campurkan bawang putih dan daun bawang ke daging giling..
  4. Masukkan juga putih telur dari satu butir telur ayam dan aduk merata bersama dengan garam dan merica..
  5. Gunakan 3/4 sendok makan untuk mengambil daging giling dan bentuk bulatan-bulatan..
  6. Untuk kuah, siapkan bunga sedap malam kering dengan mengikat tiap bunga menjadi bentuk pita, kemudian rebus sebentar..
  7. Iris tipis wortel, bawang putih, dan potong kubis sesuai selera..
  8. Rendam mie soun dan jamur kuping dengan air matang sampai empuk..
  9. Siapkan air dalam panci dan rebus. Kemudian masukkan bawang putih dan biarkan sampai harum..
  10. Masukkan bakso satu per satu ke dalam rebusan..
  11. Masukkan juga wortel, bunga sedap malam, jamur kuping, dan kubis..
  12. Tambahkan bumbu bubuk sesuai selera..
  13. Matikan kompor dan masukkan mie soun yang sudah direndam..
  14. Hidangkan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan membuat Sup Bakso Babi ini? Selamat mencoba.