Sup Baikut Sawi Asin (non halal) - Episode Cooking With Selly : Sup Baikut Sawi Asin Salted Mustard Pork Soup Hi guys! welcome to my youtube channel. Di video kali ini aku mau share resep. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap kalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Berawal liat posting an teman di grup. Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal). Sayur asin itu enak banget loh.apalagi dibuat sup, wahh seger banget Waktu kecil, mami sering buat sup bakut sayur asin.
Ibu boleh masak Sup Baikut Sawi Asin (non halal) memakai 4 bahan dan 2 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Sup Baikut Sawi Asin (non halal)
- Bunda butuh 500 gr Iga Babi (boleh ganti ayam yah).
- Siapkan 5 siung Bawang Putih,cincang.
- Anda butuh 1 ikat Sawi Asin (wien 2 ikat kecil).
- Anda butuh Secukupnya garam, gula, Kaldu Bubuk, merica bubuk.
Rasanya sederhana tapi enak, buat nya gampang juga. Pertama kali nya juga, saya masak babi dari daging mentah. Plan to Eat - Sup Baikut Sayur Asin. Pork Soup, Sweet Sour Pork Soup, Best Pork Soup In Yogyakarta, Sup Babi, Sup Sawi Asin, Sup Babi Sayur Asin, Sup Hidangan Khas Tionghoa.
Cara buat Sup Baikut Sawi Asin (non halal)
- Cuci bersih iga babi yang sudah dipotong lalu rebus iga babi sampai lunak dan dia empuk(+/- 40 menit) sembari menunggu iga empuk, cuci+ potong sawi asin sesuai selera, tumis bawang putih yang sudah dicincang lalu masukkan sawi asin tumis sebentar, sisihkan..
- Masukkan tumisan tadi ke dalam iga babi yang sudah empuk, masukkan garam,gula, bubuk kaldu, merica bubuk secukupnya.. koreksi rasa..... Siap dihidangkan...mudah kan mom ;) bisa buat makan seisi rumah loh.....
Ribs and Pickled Bok Choy Soup. Sawi asin dan lobak asin merupakan dua makanan kegemaran yang selalu kami nanti-nantikan kalau Ibu kembali dari pasar. Ketika saya tinggal d Jakarta, tentu saja sawi asin tidak menjadi makanan yang langka lagi. Supermarket dan terkadang pedagang tahu China di pasar menjualnya dalam. Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak Sup Baikut Sawi Asin (non halal) ini? Selamat mencoba.