Sup kulit tahu bakut - Biasa masak ini buat sembayang leluhur dari zaman pho-pho dulu masih ada, sampai sekarang diteruskan ke cucunya ntar smpe ke cicit dan keturunannya hehe. smua pada suka sup ini kalau masak ini pasti panci gede hehe. Biasa masak ini buat sembayang leluhur dari zaman pho-pho dulu masih ada, sampai sekarang diteruskan ke cucunya ntar smpe ke cicit dan keturunannya hehe. smua pada suka sup ini kalau masak ini pasti panci gede hehe. Sop Baikut kembang tahu (non halal). Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan.
Anda boleh buat Sup kulit tahu bakut menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Sup kulit tahu bakut
- Kamu butuh 8 pot tulang babi (bakut).
- Siapkan 2 kpg kulit tahu.
- Siapkan 4 bh tahu.
- Siapkan 3 bh wortel.
- Bunda butuh 12 bh jamur shiitake.
- Siapkan 2 bh bawang putih geprek.
- Anda butuh 2 btg daun bawang.
- Siapkan 10 bh udang kering ebi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu rendaman jamur.
- Kamu butuh 2 liter air.
Trus suka juga makan di sate Aheng. Bikin sendiri aja dong lebih puas makannya. Eh iya, sayur ini kalo diinepin makin enak loh rasanya, makin nyeresep gitu deh. Makannya sama kecap asin cabe rawit dan bawang merah iris.
Cara buat Sup kulit tahu bakut
- Siapkan bahan, rendam ebi, kulit tahu, jamur dgn air panas tunggu hingga agak melunak cuci bersih. potong kulit tahu seukuran 4 jari tangan, jamur pot 2bgn,tahu dan wortel pot dadu, ebi dan bawang putih cincang halus. air rendaman jamur jangan di buang ya, nanti buat tambahan di kaldu..
- Rebus tulang babi(bakut) dengan air secukupnya setelah mendidih buang air rebusan untuk menghilangkan kotorannya.Rebus kembali dengan 2 liter air + air rendaman jamur hingga mendidih lalu kecilkan api tutup panci rebus +/- 30-45 menit atau sampai daging setengah empuk..
- Setelah daging setengah empuk masukan wortel, kulit tahu, jamur, ebi dan bawang putih tutup kembali panci dan tetap rebus dengan api kecil hingga smua bahan lunak (caranya tes tusuk dengan garpu)..
- Setelah smua lunak masukan tahu (pindah api sedang) rebus hingga mendidih. terakhir masukan daun bawang rebus sebentar, matikan api beri garam cicipi rasanya. angkat sajikan..
Bahan: -sayur asin… Masak Ayam Jahe Kulit Tahu Nampol Dilidah ala. RESEP DAN CARA MEMASAK SUP KEMBANG TAHU. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih seperti halnya bakso.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan bikin Sup kulit tahu bakut ini? Selamat mencoba.