Sup Babi Kacang Jogo - Sekalikali masak yg non halal.ga pake ribet dan ga pake lama. Anakku juga begitu, hanya bisa terima nasi sama sup bening. Lihat juga resep Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker) enak lainnya! Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap sekiranya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup Babi Kacang Jogo Pas banget dapet notif dari cookpad dengan tema sup kacang merah,kebetulam hari ini aku masak Brenebon. Ini dia makanan kesukaan aku,waktu masih tinggal bareng oma (mamanya papi yah agan/aganwati),selalu ada menu ini tiap kali masak,dan aku selalu. Resep sup kacang merah atau kacang jogo seger pisan Kacang merah.

Anda boleh buat Sup Babi Kacang Jogo memakai 12 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Sup Babi Kacang Jogo

  1. Anda butuh 250 gr kacang jogo.
  2. Siapkan 1 kg daging babi (bagian samchan).
  3. Bunda butuh 4 buah cengkeh.
  4. Anda butuh 2 buah kapulaga.
  5. Kamu butuh 1 buah pala.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh secukupnya Lada.
  8. Siapkan secukupnya Gula.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1 ruas ibu jari lengkoas.

Jenis seyuran semak yang merambat merupakan salah satu jenis tanaman unggulan petani indonesia. Sup kacang merah adalah hidangan yang paling sering saya buat untuk menu makan siang ataupun makan malam. Kali ini saya membuatnya dengan sedikit campuran daging babi. Sisihkan kacang merah yang sudah lunak.

Cara membuat Sup Babi Kacang Jogo

  1. Rebus air kurleb 1,5 lt air hingga mendidih kmdian masukan kacang jogo dan masak hingga kacang menjadi empuk.masukan cengkeh,kapulaga,dan pala aduk hingga harum lalu masukan bumbu halus aduk hingga merata dan harum..
  2. Masukan daging babi lalu masukan garam, gula dan lada kmdian koreksi rasa.bilamana rasa nya sudah pas aduk kembali dan masak lah hingga daging mnjadi empuk.
  3. Sup babi kacang jogo siap di hidangkan.

Sayur kacang merah merupakan sayuran khas yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Sayur ini akan sangat cocok dijadikan sebagai teman nasi. Rasanya yang khas akan membuat anda ketagihan. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur kacang merah, anda bisa melihat resepnya di sini. Tidak hanya itu, dalam kategori ini pun berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang merah lainnya yang bisa.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat Sup Babi Kacang Jogo ini? Selamat mencoba.