Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu - Comfort food selama WFH, sangat gampang. Asal pilih daging iga yg bagus, tulang kecil. Masih edisi kangen dengan masakan rumah. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu RU Juga membaca: Pea sup dengan iga babi. Hot, berlimpah-limpah dari kacang hijau harum dan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Ibu boleh masak Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu

  1. Siapkan 350 gr iga babi (buang bagian lemak)/ Ayam bagian punggung.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 80 gr kembang tahu.
  5. Kamu butuh secukupnya Lada/ merica.
  6. Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh Bawang putih goreng (optional).

Cuci bersih lalu potong kecil kecil sesuai selera. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan mengandung banyak gizi tentunya baik untuk tubuh Anda. Sederhana bumbunya asal dimasak dengan api kecil kuahnya bening dan bumbunya pun meresap.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu

  1. Masak air sampai 1/2 mendidih, masukan iga babi, masak hingga mendidih, buang busa2 yang mengapung, masukan bawang putih. Masak selama 1 jam atau sampai daging empuk. Karena untuk bekal aku sudah buat ini di malam hari supaya tidak keburu2 paginya..
  2. Rendam kembang tahu dengan air sampai berubah warna jadi putih/ sudah lembut, tiriskan Dan potong2 sesuai selera. Didihkan iga babi dan kaldunya selama 5 menit, masukan kembang tahu, garam, kaldu, lada. Masak kembali hingga mendidih dan kembang tahu lembut. Tes rasa, siap dihidangkan dengan nasi..
  3. Bisa ditambah dengan wortel dan sawi atau sayur hijau lainnya. Dengan cara direbus terpisah dan tiriskan, mau makan baru dipanaskan dengan kaldu dan ditambah dengan bawang putih goreng supaya lebih harum..

Cocok dinikmati hangat saat cuaca panas dan berangin. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih Sup Kembang Tahu sangat pas disantap selagi hangat apalagi aroma sedapnya sungguh menggugah selera. Iga babi asap, buku jari babi asap memberikan aroma dan rasa yang tidak biasa, Anda dapat menambahkan sedikit sosis asap atau ham. Jika Anda tahu tentang semua manfaat menggunakannya, maka masak sup babi sederhana berikutnya di dalamnya.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu ini? Selamat mencoba.