Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon - Resep Sup Kacang Hijau enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jangan curiga dulu rasanya akan tidak sesuai dilidah Anda, justru sayur sup kacang hijau ini memiliki cita rasa unik yang berbeda disbanding dengan sayuran lainnya. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon Seri yang sama: Sup kacang polong dengan bacon dan sosis. Biji kacang hijau dapat diolah dengan cara direbus sampai lunak lalu dimakan sebagai bubur atau dapat juga secara langsung. Kecambah kacang hijau juga dapat dijadikan sayuran yang biasa dimakan dikawasan Asia Timur atau Asia Tenggara dan dikenal dengan sebutan tauge.

Anda boleh buat Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon

  1. Kamu butuh segengam kacang hijau.
  2. Siapkan seikat bayam.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, diiris halus.
  4. Kamu butuh 1 bawang bombay, diiris.
  5. Anda butuh secukupnya garam, merica dan gula.
  6. Siapkan air.
  7. Siapkan bacon bisa diganti potongan sosis.
  8. Kamu butuh saus Chanky Salsa bisa diganti potongan tomat.
  9. Siapkan bawang goreng untuk taburan.

Bersihkan kacang hijau dan ketan hitam, kemudian rendam dengan air dalam wadah yang terpisah selama dua jam. Rebus kacang hijau dengan air, tambahkan daun pandan dan jahe. Rebus kacang hijau dengan daun pandan dan santan encer. Sembari menunggu rebusan kacang hijau, kukus ubi rambat hingga matang.

Cara buat Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon

  1. Tumis sebenatar bacon biar garing dengan saus salsa, angkat sisihkan. Masak kacang hijau hingga air mendidih. Tutup panci dan matikan tunggu kira2 15 menit. Nyalakan kompor, masak lagi hingga kacang hijau empuk. Masukkan bawang putih..
  2. Panaskan wajan. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tumisan bombay ke kacang hijau. Beri garam, merica dan gula. Koreksi rasanya..
  3. Masukkan bacon (atau sosis) dan tomat masak hingga sup mendidih. Sebelum diangkat masukkan bayam dan masak sebentar. Tambahkan bawang goreng dan campur rata. Matikan api. Sup segera disantap saat masih hangat..

Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Dengan kata lain, musim yang paling cocok dalam menanam kacang hijau adalah musim kemarau. Karena intensitas air yang muncul nanti, tidaklah berlebihan. Jika disimpulkan dari penjelasan di atas, maka dapat disimpulkan bahwa tanah yang cocok sebagai media tanam kacang hijau adalah. Potong melintang cabe hijau dan merah.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon ini? Selamat mencoba.