Iga babi bakar - Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk mencob. resep iga babi bakar ala nuris. Naughty Nuri's mungkin jadi salah satu restoran penyedia menu iga babi bakar alias Baby Back Ribs terlezat di Pulau Dewata. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak seandainya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Iga babi bakar The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled with sambal, and usually served with lalab vegetables and steamed rice. It was first popular in East Javanese Surabaya city, and now has spread across Indonesia. Iga bakar kecap ini sangat cocok untuk disantap tiap anggota keluarga, dari orang dewasa hingga anak-anak dikarenakan cita rasa yang dominan manis dan gurih.

Anda boleh buat Iga babi bakar memakai 11 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Iga babi bakar

  1. Siapkan 500 gr iga babi, cuci bersih.
  2. Kamu butuh 8 siung bawang merah, haluskan.
  3. Anda butuh 6 siung bawang putih, haluskan.
  4. Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar (resep asli shangrai dl & haluskan, aku sih pk ke.
  6. Anda butuh Secukupnya garam.
  7. Bunda butuh 1 sdt merica.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap.
  9. Bunda butuh 2 bh jeruk limo.
  10. Siapkan Secukupnya margarine.
  11. Siapkan Secukupnya air.

Sajikan ini di waktu makan malam atau pun acara-acara spesial. Kalau iga tidak ingin dipanggang saat itu juga, setelah direbus bisa didiamkan hingga dingin lalu dibekukan dalam freezer. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Pertama-tama pilihlah bagaimana cara membumbuinya - dengan bumbu kering atau saus- lalu panggang dalam oven dengan suhu.

Langkah-langkah membuat Iga babi bakar

  1. Presto iga dg air & bumbu2 yg dihaluskan + kecap, garam, penyedap & merica selama 15 menit. Aku pk air tdk sampai 1/2 panci presto & api sedang..
  2. Setelah itu matikan & keluarkan uap panas dr katup (angkat katup dikit pk tusuk sate biar aman)..
  3. Pindahkan iga & sisa air berbumbu ke wajan, masak hingga air mengering, matikan..
  4. Di wajan lain, panaskan sedikit margarine & panggang iga hingga harum. Sajikan dg perasan air jeruk limo & sisa bumbu di atasnya jk suka..
  5. Bikin lg.. kali ini potongannya besar2 ^^.

Iga Babi Panggang Glazed pork chops. Apalagi jika bagian ini dapat diolah menjadi makanan yang juga banyak diminati, iga bakar. Cita rasa bumbu yang meresap semakin menarik minat para penggemarnya. In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan bikin Iga babi bakar ini? Selamat mencoba.