Iga Babi Bakar Pedas Manis - Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak seandainya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Iga Babi Bakar Pedas Manis Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama. Resep iga bakas pedas bisa kamu jadikan hidangan saar acara spesial.

Ibu boleh buat Iga Babi Bakar Pedas Manis memakai 12 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Iga Babi Bakar Pedas Manis

  1. Bunda butuh 1 kg iga babi potong untuk 6 porsi.
  2. Anda butuh 1 buah bawang bombay.
  3. Siapkan 1 buah paprika merah (optional).
  4. Siapkan 1 buah bawang putih.
  5. Anda butuh 500 g saus tomat.
  6. Kamu butuh 5 sdm saus inggris.
  7. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Anda butuh Merica hitam.
  10. Kamu butuh Merica bubuk.
  11. Bunda butuh Minyak zaitun / minyak sayur.
  12. Bunda butuh Lombok.

Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong.

Langkah-langkah membuat Iga Babi Bakar Pedas Manis

  1. Bahan saus BBQ. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Iris tipis paprika merah lalu campurkan di tumisan bawang tadi. Tumis hingga layu.
  4. Blender tumisan tadi hingga halus.
  5. Campurkan tumisan tadi dengan saus tomat dan taburi garam,merica bubuk,dan merica hitam. Lalu panaskan dengan api kecil hingga saus meletup letup. Rasakan saus sesuai selera jika ada yg kurang. Dinginkan.
  6. Rebus iga,campurkan 10sdm saus BBQ tadi didalam rebusan air iganya. Rebus dengan api kecil hingga lunak (jangan sampai daging terlepas dari tulangnya!).
  7. Siapkan panggangan. Panggang iga sambil oles2kan saus BBQ. Cek kematangannya. kalau sudah matang,angkat..
  8. Untuk saus pedasnya, rebus lombok hingga layu. Setelah itu blender lombok + air rebusannya. Lalu campurkan dengan saus BBQ secukupnya.
  9. Iga Bakar Pedas Manis siap dihidangkan😊.

Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Description: Iga bakar pedas manis mantap. Description: Iga bakar pedas manis mantap. Sop Iga Bakar Bahan Simpel Mudah. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat Iga Babi Bakar Pedas Manis ini? Selamat mencoba.