44. Iga Bakar Barbeque - A couple time back in this city and at last, visited this restaurant and the taste was so delicious. The Double is special one in this warung. Barbekü Restoranı, Diner ve Endonezya Restoranı$$$$. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Lihat juga resep Iga bakar enak lainnya. Iga bakar papa o , iga bakar yang di balur dengan bumbu rahasia nenek moyang yang memiliki citra rasa modern. Rasa barbeque juga cocok lho sebagai bumbu olesan pada jagung bakar.
Anda boleh buat 44. Iga Bakar Barbeque memakai 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat 44. Iga Bakar Barbeque
- Siapkan 1 kg iga (boleh sapi/babi).
- Siapkan Marinasi.
- Anda butuh 3/4 cup saos bbq Del Monte.
- Kamu butuh 10 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh 1 jeruk nipis, kucurkan.
- Siapkan 10 bh bawang putih parut.
- Siapkan 2 cm jahe parut.
- Siapkan Olesan.
- Siapkan 1/4 cup saos bbq.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam + 1/2 sdt lada hitam + 1 sdt kaldu sapi (ak: Jays).
- Siapkan 4 sdm air.
- Anda butuh Minyak masak.
Cara bikinnya juga gampang karena sekarang sudah banyak saus barbeque siap pakai yang dijual di toko dan supermarket. Konro bakar or barbequed konro is actually a derivatived recipe pf konro; the beef ribs drained from the soup then glazed with special peanut barbeque sauce and then grilled over charcoal grill. Resep Konro Bakar Bumbu Kacang (Barbequed Beef Ribs with Peanut Sauce) Merdeka.com - Iga bakar merupakan salah satu masakan yang banyak digemari. Perpaduan iga dengan bumbu-bumbu spesial membuat iga bakar Iga bakar biasanya dibuat dengan aneka bumbu olesan.
Cara membuat 44. Iga Bakar Barbeque
- Cuci bersih iga, buang bagian lemak. Aduk semua bahan marinasi jadi 1, tuang ke iga sambil dipijat2 agar meresap masuk. Diamkan minimal 2 jam. (Saya diamkan semalaman di kulkas bawah).
- Kukus iga. Saya kira2 1 jam untuk sampai copot dari tulang, sesuai kompor dan kukusan masing2 ya. Angkat dari kukusan. Diamkan 5 menit.
- Oles pan dengan minyak tipis, jangan menggenang nanti tergoreng. Campur bahan olesan jadi 1. Panggang iga sambil diolesi dengan bumbu olesan. Panggang sampai coklat tua agak lengket (caramelized). Udah gitu aja. Super duper duper enak hehehe.
- Sajikan dengan side dish. Nanti ku terbitkan resep side dishku ya.
Ada yang menggunakan madu, kecap hingga barbeque. KOMPAS.com - Iga bakar memang nikmat, tekstur daging iga yang berjus dan lembut membuat iga bakar digemari banyak orang. Ada kesalahan umum yang biasa terjadi saat menyiapkan dan memasak iga bakar, yang membuat iga bakar jadi alot seperti yang dilansir dari The Kitchn berikut ini Unduh gambar gratis tentang Bakar Iga Babi Barbekyu Daging dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video. Potret sup iga bakar sapi tersebut sangat jauh dari bayangan warganet. Lezatnya Iga bakar dimasak dengan bumbu khas dilengkapi dengan saus barbeque dan salad, dan tak lupa varian iga lainnya yaitu rawon iga bakar, Iga yang dimasak dan dibakar dengan bumbu special sebagai pelengkap menu dilengkapi dengan nasi, kerupuk, dan sambal terasi yang khas," kata Siti.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat 44. Iga Bakar Barbeque ini? Selamat mencoba.