Sate bakar - Bakar sate di atas arang atau pemanggang. Bolak balik dan sesekali oles dengan sisa bumbu sate. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ada banyak pilihan harga murah dan ready stock. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan.
Ibu boleh buat Sate bakar memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Sate bakar
- Anda butuh 500 gram daging has sapi/babi.
- Siapkan 100 gram lemak sapi/babi.
- Kamu butuh Tusuk sate.
- Siapkan Bahan bumbu:.
- Bunda butuh Kacang tanah.
- Siapkan Kemiri.
- Anda butuh Bawang putih.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Topping:.
- Anda butuh Jeruk nipis.
- Bunda butuh Kecap manis.
Sajikan sate udang bakar dengan Saus Sambal JAWARA yang memadukan rasa pedas dari cabai segar dengan bawang goreng yang gurih. Kombo pedas yang unik dan sudah #jelasJAWARAnya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Cara buat Sate bakar
- Potong2 daging dan lemak sesuai selera. Tusuk daging2 selagi diselipkan lemak/minyak nya. Ingat jangan pernah dicuci yah nanti daging bau prengus..
- Bumbu: goreng kemiri, kacang dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng, lalu blender hingga halus.pisahkan..
- Bakar sate diatas arang hingga setengah matang lalu bumbui dngan bumbu kacang+kecap atau kecap saja. Lalu bakar kembali..
- Siap santap beri bumbu kacang, kecap manis, lengkuas parut, jeruk nipis. Selamat makan dan Selamat Tahun Baru 2020..
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sate Bakar, Sate Kambing, Sate Wedus, Sate Padang. Memang puas hati sangat pekena kambing bakar kat Nasi Kukus Kambing Bakar yang terletak di Setapak ni. Awalnya membuka usaha di Klaten, Jawa Tengah.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Sate bakar ini? Selamat mencoba.