Chicken Charsiu - Warning: This Char Siu Chicken is highly addictive! Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade. This chicken is finger licking good, a must try recipe! Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Prepare the char siu chicken: Pat the chicken thighs with paper towels to remove. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. Pork cuts used for char siu can vary, but a few main cuts are common: Pork loin.
Ibu boleh buat Chicken Charsiu memakai 9 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Chicken Charsiu
- Siapkan 2 buah daging dada ayam.
- Kamu butuh 3 sdm bumbu charsiu.
- Kamu butuh 1 sdt angkak(jerang air panas,haluskan) kalo ngak ada boleh pakai pewarna merah kue yah.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdt bumbu gohiong.
- Anda butuh 3 buah bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt jahe parut.
- Siapkan 2-3 sdm madu.
- Bunda butuh garam, gula sedikit (boleh skip).
Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. How to easily make Cantonese Char Siu at home? This is quick and simple recipe that anyone can master!
Cara memasak Chicken Charsiu
- Siapkan bahan semuanya terlebih dahulu,lalu tusuk2 daging ayam pakai garpu, lalu campur semua bumbu kedalam ayam dan marinated masukkan dikulkas selama 3 jam atau semaleman biar lebih meresap..
- Keluarkan daging dari kulkas dan siapkan oven panggang dengan suhu 190 derajat sekitar 40 menitan. setelah matang,air juicenya banyak yang keluar..
- Setelah selesai dipanggang lalu bakar sebentar pakai teflon agar lebih wangi dan meresap. bakarnya dibolak balik sambil oles madu dan sisa bumbu marinatednya..
- Sudah selesai tinggal potong2 dan siap di sajikan dengan nasi putih..
This Chinese Chicken is made with the same Char Siu marinade as the wildly popular Chinese Chicken (Char Siu!) By:Nagi. Char Siu is also known as Barbequed pork in China. I had a few requests in the Chinese Buffet at Home article for the red chicken skewers from the Chinese buffet. Salah satu menu andalan aku nih buat topping bakmi atau gk nasi hainam, kalau biasanya charsiu kan pakai pork nah kali ini versi pakai ayam. Resep yang ditunggu nih Bakmi Ayam ala aku, udah lama aku share di IG story dan udah ditagih aja resepnya akhirnya beres videonya.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat Chicken Charsiu ini? Selamat mencoba.