Arsik Kaki Babi ala bou Tetet 😀 - Babi arsik adalah makan khas batak yang di masak menggunakan daging babi,rembung. Karena menurut mamaku, kaki babi bagus untuk sendi lutut, sesekali saya suka masak kaki babi. Supaya tidak bosan, ada beberapa variasi resepnya. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Lihat juga resep Menu non halal: Babi Kecap enak lainnya. Meski hidangan yang terbuat dari olahan kaki babi dapat ditemukan di berbagai budaya, sejatinya metode pengolahan yang digunakan dalam setiap daerah sangatlah bervariasi. Namun, oleh karena potongan daging babi.
Ibu boleh buat Arsik Kaki Babi ala bou Tetet 😀 menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Arsik Kaki Babi ala bou Tetet 😀
- Anda butuh 1 potongan kaki babi.
- Bunda butuh secukupnya Bawang merah + bawang putih.
- Siapkan sedikit Cabe merah + cabe rawit.
- Siapkan Andaliman.
- Siapkan Kunyit + jahe.
- Anda butuh Lengkuas + sereh digeprek.
- Siapkan Kincung dan bawang batak kalau ada.
- Bunda butuh Asam cekala digeprek + asam gelugur.
Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Baca juga : Resep Memasak Arsik Ikan Mas Khas Batak. Oh iya setelah renovasi Pasar Senen udah lebih rapi dan bersih.
Langkah-langkah memasak Arsik Kaki Babi ala bou Tetet 😀
- Bawang merah+bawang putih+cabe merah+cabe rawit+andaliman+kunyit+jahe digiling halus kemudian ditumis.
- Kemudian masukan daging kedalam tumisan bumbu, masukkan lengkuas, asam cekala, irisan kincung, bawang batak dan sereh, tambahkan air sampai bahan tertutup.
- Masak sampai air agak berkurang dan daging sudah terasa lembut.
Kaki babi dibersihkan bulu-bulunya, cuci bersih, lalu potong-potong, goreng dengan sedikit minyak babi sampai. Resep Daging Kaki Babi Panggang Natal. Umumnya restoranCina tidak mencantumkan secara transparan kepada konsumen apakah restorantersebut menjual babi dalam menu masakannya. Konsumen umumnya baru tahu ketikamelihat menu masakan yang diperlihatkan oleh pelayan restoran. Dalam kesan selewatan, hidangan klasik Bali, babi guling, merupakan sebuah temuan yang aneh di negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan bikin Arsik Kaki Babi ala bou Tetet 😀 ini? Selamat mencoba.