Cukiok/ Kaki Babi Kecap - Ini Video Masak NON HALAL Resep Cu Kiok Cukiok Recipe Kaki Babi Pig Leg. Semoga video memasak cukiok, atau kakai babi ini bisa membantu memberikan tambahan. RESEP KAKI BABI KECAP (LU CHU CHIAU) ALA TAIWAN Halo teman teman,hari ini saya mau masak buat majikan ya Selamat. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jika dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks.nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'.hahaha #galau. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan.
Ibu boleh masak Cukiok/ Kaki Babi Kecap memakai 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Cukiok/ Kaki Babi Kecap
- Bunda butuh 2 Kg Cukiok/ Kaki Babi, Cuci Bersih.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih, Haluskan.
- Kamu butuh 5 Bh Kencur, Haluskan.
- Bunda butuh 3 Bh Cabe Merah Besar, Iris Tipis.
- Siapkan 1 Ruas Jari Jahe, Keprek.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Royco.
- Bunda butuh Kecap Manis.
- Bunda butuh Angciu.
- Siapkan Secukupnya Air untuk kuah.
- Siapkan Secukupnya Minyak Sayur , untuk menumis bumbu.
Resep Cu Kiok Kaki Babi Pig Leg. Masak Gampang Sop Kaki Babi Kacang Merah Alias Sop Brenebon. Today I want to share a simple recipe, that I learned from home. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)".
Langkah-langkah buat Cukiok/ Kaki Babi Kecap
- Setelah cukiok di bersihkan, rebus dengan cara di presto biar daging empuk sempurna. Dan masukkan keprekkan jahe agar menghilangkan bau amis..
- Setelah cukiok sudah empuk, panaskan minyak sayur lalu tumis bawang putih dan kencur yang sudah di haluskan serta masukkan irisan cabe merah. Masak sampai bumbu harum dan agak keluar minyak..
- Masukkan cukiok yang sudah empuk ke dalam bumbu yang sudah di tumis sampai harum dan aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan gula, garam, lada, royco, kecap manis dan angciu secukupnya. Aduk merata lagi sampai cukiok terbalut bumbu, lalu beri air secukupnya untuk kuah..
- Masak cukiok sampai matang, lalu angkat dan sajikan..
It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Walaupun pada dasarnya aku lebih suka makanan khas Batak.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Cukiok/ Kaki Babi Kecap ini? Selamat mencoba.