Sup Kacang Merah - Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jika dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.
Ibu boleh masak Sup Kacang Merah memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Sup Kacang Merah
- Kamu butuh Haluskan :.
- Anda butuh 3/4 kg kaki babi/ iga/ buntut sapi.
- Bunda butuh 250 gr kacang merah, rendam semaleman.
- Kamu butuh 2 bh wortel, potong sesuai selera.
- Kamu butuh 10 bh bawang merah.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica halus.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh 2 ltr air.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari.
Langkah-langkah memasak Sup Kacang Merah
- Rebus kaki babi, buang air rebusan pertama. Rebus kembali hingga empuk, tambahkan kacang merah. Masak hingga kacang merah empuk dan air menjadi agak kental.
- Masukkan bumbu halus, wortel. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, merica, dan pala. Aduk rata, didihkan, dan koreksi rasa.
- Masak hingga wortel matang.
Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat Sup Kacang Merah ini? Selamat mencoba.