Bakso goreng babi udang - Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling.
Anda boleh buat Bakso goreng babi udang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Bakso goreng babi udang
- Kamu butuh 150 g daging babi/ ayam agak berlemak.
- Anda butuh 100 g daging udang.
- Siapkan 50 gr kulit ayam/ lemak babi (bs dskip).
- Anda butuh 3 siung Bawang putih halus.
- Bunda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Anda butuh 1/2-1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt mokucing.
- Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Bunda butuh 60 ml air es.
- Bunda butuh 125-150 gr tepung sagu cap tani.
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis Sayuran seperti Capcay dan Mie goreng. Panaskan minyak, goreng bakso hingga berkulit.
Langkah-langkah membuat Bakso goreng babi udang
- Giling daging dg food processor/ blender sampai halus.
- Masukkan telur, bawang, air es, bumbu penyedap kecuali tepung. Aduk lagi sampai rata.
- Pindahkan adonan ke baskom, tambahkan sagu, aduk secukupnya saja biar rata jgn terlalu lama.
- Siapkan wajan dg minyak, panaskan lalu kecilkan api. Mulai bentuk adonan bulat2 spt membuat bakso. Goreng selama 20-30 menit dg api kecil. 5 menit akhir api boleh sedikit dibesarkan supaya gorengan tidak berminyak..
Membuat sambal : Uleg cabe merah keriting, cabe rawit,bawang merah-putih dan terasi. Resep Siomay Babi Udang, Begini Cara Membuatnya yang Gurih. Bakso Udang Goreng, resep camilan bakso super nikmat yang masaknya super gampang! Cocok untuk acara kumpul keluarga dan anak pasti suka! Goreng dalam minyak panas dan terendam hingga berwarna kuning kecoklatan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan membuat Bakso goreng babi udang ini? Selamat mencoba.