Baso Goreng Babi - Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Resep Bakso Goreng Babi Chinese Food. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Baso Goreng Babi Bakso goreng buatannya ini tanpa bahan pengawet, crispy dan chewy namun tidak mengandung babi. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya?

Anda boleh buat Baso Goreng Babi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Baso Goreng Babi

  1. Siapkan 300 gr daging leher+kapsim. #bisa diganti daging ayam+kulit/lemak.
  2. Siapkan 100 gr udang kupas #bs diganti ikan tenggiri/kakap.
  3. Siapkan 1 butir telor.
  4. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  5. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  6. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  7. Kamu butuh 2 bawang putih.
  8. Siapkan 4 bawang merah.
  9. Siapkan Pork powder, ebi, merica, garam, gula pasir.
  10. Kamu butuh 225 gr tp tapioka.
  11. Kamu butuh 100 ml air es max, ga semua.
  12. Kamu butuh 25 gr tp sagu aren.
  13. Siapkan 1 sdt baking powder.

Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Lihat pula: Bakso dengan Saus (Campuran). Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak.

Langkah-langkah buat Baso Goreng Babi

  1. Cincang udang, satukan dg daging giling, telor, bumbu, bawang dihaluskan, dah rata, +kan tepung jgn semua dulu. 3/4 nya. Sambil tuang air es sedikit2/sesendok2. Aduk pk sendok. Terakhir +kan tepung lg. Sampai adonan ga nempel di baskom. # di tangan sih adonannya lengkeettt..
  2. Aku pake wajan cekung yg tebal, jadul ya guys... Panaskan minyak aga banyakan. Klo dah panas, kecilin api, pk api keciiilll, goreng. Sy tangan kiri mbulet2in, potong pk sendok di tgn kanan..
  3. Sy gorengnya sekitar 15 menit. 10 menit ke ataslah. Sambil di aduk2, klo bentuknya sdh mulai firm yah. #Ga kuat klo ngaduk terus 25mnt x 4 kali goreng.😨😭 # kecuali klo mau pakai wajan yg gedean n minyak lebih byk pastinya.....
  4. Sambelnya bisa bikin: rebuz cengek merah,blender, rebus lg tambahkan air, +kan saos belibis+ sdkit cuka, gula pasir, garam. Kira2 aja rasanya sesuai selera. Ni krn sy sdh lelah, pk sasetan saja sdh cukup. # selamat mencoba guys.. 😘.
  5. #Adonan spy ngembang kokoh sptnya kudu banyak aci dan ga lembek, kalis. Api sedang dulu sampai minyak panas, trus kecilin api sekecil mungkin. # baso ngembang trus ciut mgkn krn aci kebanyakan, aer jg kebanyakan. #udang ulek aja sm bawang n seasoning. Ga ush pk fp. Kyny lebih enak begini..

Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti. Bakso goreng karedok siap dihidangkan! instagram.com/basrengkaredokbdg. Bakso goreng karedok bisa menjadi camilan yang nikmat untuk cuaca sedang dingin seperti sekarang. BPOM temukan bakso pakai daging babi di Pekanbaru. Namun,‎ dia enggan mengungkapkan kapan pemeriksaan sampel tersebut dilakukan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan bikin Baso Goreng Babi ini? Selamat mencoba.