Babi Panggang Charsiu - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap kalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Babi Panggang Charsiu memakai 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Babi Panggang Charsiu
- Anda butuh 1/4 kg daging babi, tusuk2 dengan garpu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir ke.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdm bumbu hong.
- Siapkan Madu buat olesan saat pemanggangan (optional).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Siapkan 1 sdm angkak.
- Siapkan 1/2 butir pala.
Langkah-langkah membuat Babi Panggang Charsiu
- Campur di wadah besar, bumbu halus dengan bumbu2 lainnya, aduk rata sampai gula larut..
- Masukkan daging babi ke dalam wadah bumbu lalu marinate semalaman..
- Esoknya, ungkep daging dengan api kecil. Balikkan daging agar matang sempurna. Angkat..
- Bakar sebentar aja sambil diolesi dengan madu sampai daging berwarna cantik....
- Iris tipis - tipis lalu sajikan dengan sambelnya. (sorry kelupaan diphoto karena mo buru2 pergi piknik hehe).
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan buat Babi Panggang Charsiu ini? Selamat mencoba.
