Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) - Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Bakso ayam goreng kopong (anti kempes) - mom lia's kitchen. Bongkar Rahasia Bakso Goreng Kopong + Tips & Trik. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Tetapi, bakso yang biasa dijual identik dengan daging dan kuah kaldu sapi.
Anda boleh buat Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal)
- Siapkan 1/4 kg Dada Ayam / Daging Babi (setengah beku & potong-potong).
- Siapkan 1,5 ons Udang Kupas bersih (setengah beku dan potong-potong).
- Bunda butuh 1/4 kg Lemak Babi / Lemak Ayam (bekukan dan potong-potong).
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (di parut) / 2sdt Garlic Powder.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Micin (saya pakai kaldu jamur Totole).
- Anda butuh 3/4 sdt Merica.
- Bunda butuh 1 sdt Gula.
- Anda butuh 3 sdm Minyak Sayur.
- Anda butuh 1 sdm Minyak Wijen (saya pakai merk Oh Guan Hing).
- Kamu butuh 100 ml Air Es.
- Bunda butuh 300 gr Tepung Tapioka (saya pakai Gunung Agung).
- Siapkan 3/4 sdt Baking Powder Double Acting.
- Siapkan 500 ml Minyak Goreng.
Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Resep Bakso Goreng Babi Chinese Food. Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia. BAKSO GORENG Isi: ayam & udang.. .
Cara memasak Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal)
- Masukan Daging, Udang, dan Lemak yang sudah di bekukan dan dipotong-potong ke dalam Food Processor, lalu blender sampai agak halus.
- Masukkan telur, bawang putih/garlic powder, garam, micin, lada, minyak sayur, minyak wijen, dan air es ke dalam FP. Biarkan sampai teraduk rata semua, setelah dirasa semua rata, matikan FP..
- Keluarkan adonan dari FP da taruh adonan di baskom. Campurkan Tepung Tapioka dan BPDA ke dalam baskom yang sudah ada adonan bakgor, aduk sampai benar-benar rata dan tercampur semua..
- Panaskan Minyak dalam Api Besar. Bentuk adonan menggunakan 2 sendok atau pakai tangan dan sendok seperti membuat bakso juga boleh, goreng adonan ketika minyak sudah panas. Saat bakgor mulai mengembang dan retak/pecah, kecilkan api menjadi panas medium. Diaduk secara berputar supaya tidak gosong. Goreng Bakgor selama 25-30menit.
- Setelah bakgor berwarna coklat keemasan, angkat bakgor dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal 😊.
Jadi hari ini pesan, besok dibuat n langsung dikirim.. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi. Salah satu bahan utama yang umumnya digunakan untuk membuat bakso goreng adalah daging ayam. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Cara Membuat Bakso Goreng: Blender ayam, udang, kulit ayam, telur, air, bawang putih, dan garam hingga halus.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan membuat Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) ini? Selamat mencoba.