Baso goreng babi kriwil - Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia. Dan kalo beli diluar rasanya tu kurang nampol, uda mahal kadang isinya cm sagu aja. Sekarang cb bikin sendiri biar puas makanannya. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Baso goreng babi kriwil Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Siapa yang tidak suka bakso goreng?. Makanan satu ini punya tekstur kenyal, renyah dan empuk yang menggoyang lidah.

Anda boleh buat Baso goreng babi kriwil memakai 13 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Baso goreng babi kriwil

  1. Kamu butuh 250 gram daging babi giling (bisa diganti ayam giling).
  2. Bunda butuh 100 gram udang giling.
  3. Siapkan 100 gram lemak babi atau ayam.
  4. Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh 300 gram sagu (bukan tapioka yah).
  6. Anda butuh 6 buah bawang putih haluskan.
  7. Siapkan 4 buah bawang putih goreng,haluskan (optional).
  8. Siapkan 1 ons ebi haluskan (optional).
  9. Anda butuh 5 buah telur ayam.
  10. Siapkan secukupnya merica.
  11. Siapkan 7 sdm kecap asin.
  12. Siapkan 3 sdm minyak wijen.
  13. Anda butuh secukupnya garam.

Rasanya mirip seperti empek-empek goreng, tapi versi lebih renyah dan kriuk. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa.

Cara membuat Baso goreng babi kriwil

  1. Campur daging,udang,lemak babi yg sudah dpotong dadu aduk rata.
  2. Lalu masukan bawang putih ulek,bawang putih goreng ulek,ebi tumbuk,merica,minyak wijen,kecap asin,garam.
  3. Tambahkan telur aduk rata dan tidak menggumpal.
  4. Masukkan tepung terigu dan sagu.
  5. Aduk adonan sampai rata,ambil 1sdm adonan bulatkan memakai 2sendok goreng di minyak yg banyak.
  6. Aduk sesering mungkin hingga matang merata,gunakan api sedang saja supaya isian matang merata,setelah berwarna kecoklatan angkat sajikan dgn kecap sambal...

Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Apapun yang berhubungan dengan Bakso pasti terasa sangat enak dan bikin ketagihan, termasuk Bakso Goreng di Jakarta. Renyahnya Bakso Goreng itu selalu sukses bikin orang nggak bisa move on. Apalagi saat dimakan pakai sambal pedas.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Baso goreng babi kriwil ini? Selamat mencoba.