Bakso Goreng (nyuknyang khe) - Homemade� -Nyuknyangkhe� -Bakcang� -Sate� -Babi Rica� -Pangsit Mie� -Nasi Hainan� All By PO� Wa �. nyuknyang_khe. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The meatballs are typically prepared using a combination of chicken, beef, fish, shrimp, and pork, or any of those. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
The taste is legendary, loooooove it. Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.
Anda boleh buat Bakso Goreng (nyuknyang khe) memakai 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Bakso Goreng (nyuknyang khe)
- Siapkan 350 gr daging sapi(has dalam)/ayam(fillet)/babi (babi baby).
- Siapkan 2 butir telur utuh (ukuran besar).
- Kamu butuh 3 sdm minyak sayur (sy FILMA).
- Siapkan 100 ml air + 1/2sdm kaldu ayam (dingin).
- Siapkan 1 sdt BPDA (Baking Powder Double Active).
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh 1 sdt gula.
- Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 320 gr tepung tapioka (kanji).
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
Apalagi beberapa titik di negara agraris ini sering terjadi banjir yang dapat. Bakso goreng terenak yang pernah aku makan!! Nyuknyang adalah bakso /bakwan khas Sulawesi Selatan. Ati Raja adalah sebuah Kios penyedia Nyuknyang yang cukup terkenal karena kenikmatan nyuknyangnya, terlebih kuahnya yang segar dan bakso gorengnya yang tak kalah menggoda.
Cara buat Bakso Goreng (nyuknyang khe)
- Blender semua bahan atau menggunakan FP kecuali tepung tapioka dan baking powder.
- Jika sudah rata, pindahkan ke dalam baskom dan campurkan tepung tapioka dan baking powder. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng, ambil 1 adonan kecil dan goreng sebentar lalu cicipi, kalau ada rasa kurang pas tinggal ditambah saja.
- Apabila rasa sdh pas, bulatkan adonan dengan menggunakan 2sendok / tangan seperti membuat bakso.
- Goreng adonan dengan minyak banyak dan pastikan minyak panas lalu masukkan adonan..
- Saat adonan masuk, bakso goreng akan langsung mengapung jika bakso goreng sdh retak dan mekar, kecilkan api. Goreng dengan sering diaduk/putar. Atur sendiri apinya, kalau sdh rasa minyak panas,kecilkan lg apinya. JAngan menggunakan api besar karena bakso goreng hrs digoreng selama min 30mnt.
Bakso Bagor Lengko ini sendiri adalah kreasi dari Gaguk Sejiwan. Bagor lengko ini sendiri memiliki keunikan karena bakso ini disajikan dengan cara digoreng. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan buat Bakso Goreng (nyuknyang khe) ini? Selamat mencoba.