Bakso Goreng - Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Lihat juga resep Tempe goreng tahu baso goreng enak lainnya. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Anda boleh masak Bakso Goreng memakai 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Bakso Goreng
- Anda butuh 500 gram daging babi.
- Kamu butuh 250 gram udang.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 6 siung besar bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung besar bawang merah.
- Siapkan 6 butir telur.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 2 sdt baking soda.
- Kamu butuh 2 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt totole.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 325 gram tapioka.
- Siapkan 100 ML air mineral.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng
- Giling daging babi 1x, cincang asal udang, bawang putih dan bawang merah digoreng asal dan ditumbuk. Aduk semuanya hingga tercampur rata dengan daun bawang dan telur.
- Masukkan baking powder dan baking soda lalu aduk rata. Tambahkan tapioka dan diaduk hingga rata lalu tuangkan air mineral (Kalau dagingnya basah/berair tidak perlu ditambah air).
- Jika dirasa adonan masih lembek tambahkan sedikit tapioka (pokokny untuk resep ini saya pakai 325 gram tapioka spt yg tertera diatas) Sendok untuk adonan direndam air agar tidak lengket.
- Ambil sekitar 1 sdm adonan, dibulatkan dengan sendok dan goreng dengan api sedang. Tekstur baksonya pas, rasanya pun enak banget. Lada putih, totole, dan garam sesuai selera saja ya takarannya.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan membuat Bakso Goreng ini? Selamat mencoba.
