Bakso goreng - Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Lihat juga resep Tempe goreng tahu baso goreng enak lainnya. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap kalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Anda boleh masak Bakso goreng memakai 11 bahan dan 2 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Bakso goreng
- Siapkan 250 g daging cincang (saya pakai campuran daging babi dan daging sapi).
- Kamu butuh 100 g udang cincang.
- Siapkan 2 telor (kalau mau bouncy atau kenyal-kenyal).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang.
- Kamu butuh sesuai selera garam, merica, gula.
- Siapkan 50 ml air soda (tergantung tingkat keenceran yang diinginkan, adonan saya relatif tidak encer jadi lebih mudah untuk dibentuk dengan sendok, biar tangannya tidak ikutan kotor).
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen (untuk pengharum).
- Siapkan 180 g tepung tapioka (ini hasilnya kenyal banget, tapi kalau mau lebih berasa dagingnya, bisa kurangi tapiokanya).
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.
Langkah-langkah memasak Bakso goreng
- Campur semua bahan, bisa pakai food processor atau aduk di baskom besar. Setelah itu panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang. Proses ini memakan waktu lama, sabar aja, bisa ditinggal cuci-cuci perabotan. Pastikan kita sering cek dan bolak-balik. Jika tidak sabar, pas setengah jalan bisa gunting adonan biar jadinya mekar..
- Hasilnya seperti ini..
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan bikin Bakso goreng ini? Selamat mencoba.
