Bakso goreng - One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls across Indonesia. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakso goreng Lihat juga resep Baso Goreng Ayam Udang enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep bakso goreng yang bisa dikreasikan di rumah. Camilan lezat dan gurih ini paling enak disantap dengan saus kacang, atau saus sambal.

Anda boleh masak Bakso goreng memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Bakso goreng

  1. Siapkan 1/4 kg daging,cuci potong kecil2.
  2. Bunda butuh 3 sdm tepung tapioka/sagu.
  3. Siapkan 1 butir putih telur.
  4. Siapkan 2 sdm es batu hancurkan.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 1 sdt lada.
  11. Siapkan 2 sdm bawang goreng.

Sama dengan bakso pada umumnya, bakso sapi atau ayam biasa tersaji dengan kuah kaldu bening dan ditambah dengan mi. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar. Culinary akan memberitahu teknik rahasia dan juga tips dan trik cara membuat bakso goreng yang sempurna. Jika kalian benar benar mengikuti petunjuk ini, resep ini anti gagal lho.

Cara membuat Bakso goreng

  1. Siapkan bahan,masukan semua bahan dalam chooper:daging,bumbu halus, baking powder garam, kaldu bubuk dan es batu. lalu haluskan,# didihkan air lalu matikan. bentuk bulat adonan sebesar yg di inginkan. masukan kedalam air panas,lakukan hingga selesai.
  2. Lalu rebus kbali sampe ngapung angkat, lalu tiriskan,langsung masukan kedalam air es, supaya kenyal.
  3. Belah 4 bakso, jangan sampe putus,lalu goreng sampe kecoklatan, boleh juga di goreng pake adonan tepung ya,suka2 kalian ajah,ini saya goreng sebagian goreng langsung sebagian pake tepung.
  4. Setelah matang angkat, sajikan bersama saos atau mayones.

Bakso Goreng kres, kenyang, dan kokoh kaya cinta kuh 😅 Ini bakso goreng ayam yg perdana aku buat dgn di gabungin dri bbrp resep.dan ini enak bgt. Ini ga kopong bgt krnw aku ga sk sbnernya bakso yg kopong ga enk gak ada isinya kayanya 😂. Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan memasak Bakso goreng ini? Selamat mencoba.