#163. Bakso goreng ikan sulir - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak #163. Bakso goreng ikan sulir menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat #163. Bakso goreng ikan sulir
- Siapkan 5 ekor ikan sulir (ambil dagingnya).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 bks kaldu jamur.
- Siapkan Seujung sdk lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdk baput bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak #163. Bakso goreng ikan sulir
- Siapkan semua bahan, iris daun bawang dan haluskan bawang putih..
- Masukkan bawang putih ulek, bawang putih bubuk, lada bubuk sama kaldu jamur. Campur semua bumbu sambil ikan ditekan tekan pakai sendok biar daging ikan hancur..
- Tambahkan daun bawang dan tepung kemudian campur sampai bener bener tercampur rata terakhir tambahkan air agar adonan mudah dibentuk..
- Kalo sudah semua bahan tercampur rata bentuk adonan sesuai selera (saya bentuk seperti cireng) lakukan smapai adonan habis dan sisihkan..
- Panas kan minyak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan adonan goreng sampai matang ato kecoklatan (jgn lupa balik cukup 1x saja)..
- Angkat dan tiriskan..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat #163. Bakso goreng ikan sulir ini? Selamat mencoba.