Baso Goreng - Lihat juga resep Baso Goreng Ayam Udang enak lainnya. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap bila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Baso Goreng The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls across Indonesia. The meatballs are typically prepared using a combination of chicken, beef, fish, shrimp, and pork, or any of those. Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba.

Anda boleh masak Baso Goreng memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Baso Goreng

  1. Siapkan 350 g fillet paha ayam + kulit.
  2. Siapkan 150 g udang kupas.
  3. Siapkan 300 g tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 butir Telur ayam utuh.
  5. Siapkan 100 ml Air dingin.
  6. Bunda butuh 3/4 sdt BPDA (baking powder double active).
  7. Anda butuh 1/4 sdt baking powder biasa.
  8. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt minyak sayur.
  10. Bunda butuh 2 sdt minyak wijen.
  11. Anda butuh 2 sdt garam.
  12. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
  13. Anda butuh 1/2 sdt merica.

Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Masak dengan api kecil agar daging bertekstur lembut. Resep Bakso Goreng Babi Chinese Food. Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia.

Langkah-langkah memasak Baso Goreng

  1. Haluskan kulit ayam terlebih dahulu menggunakan food processor, lalu masukan fillet ayam sampai agak halus.
  2. Lalu masukan bahan-bahan lainnya, Kecuali tepung tapioka dan baking powder. Campur sampai halus..
  3. Masukan tepung tapioka +baking powder dengan spatula asal tercampur, jgn over mix..
  4. Bentuk adonan dan goreng dengan menggunakan minyak yang banyak dan api kecil..
  5. Saya menggoreng krg lebih 20menit, Selama menggoreng putar baso sesekali..

Dan kalo beli diluar rasanya tu kurang nampol, uda mahal kadang isinya cm sagu aja. Sekarang cb bikin sendiri biar puas makanannya. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar. Culinary akan memberitahu teknik rahasia dan juga tips dan trik cara membuat bakso goreng yang sempurna. Jika kalian benar benar mengikuti petunjuk ini, resep ini anti gagal lho.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan bikin Baso Goreng ini? Selamat mencoba.