Babi Panggang Karo - Babi Panggang Karo atau yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK adalah makanan yang terbuat dari daging babi yang dipanggang atau dibakar. Makanan ini adalah masakan khas Suku Karo, sehingga banyak ditemukan di berbagai kota yang banyak ditinggali oleh orang Karo. Beberapa waktu lalu, kami menerima DM dari Kedai Nasi Ayin untuk hunting bareng ke salah satu lokasi yang berjualan BPK di daerah Pancur Batu. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap apabila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi Panggang Karo Pigs are slaughtered and used in their entirety to make babi. View full stats, matches and players for Babi Panggang Karo. Resep Babi Panggang KARO Komplit (KARO Grilled Pork Recipe).

Anda boleh masak Babi Panggang Karo menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Babi Panggang Karo

  1. Anda butuh 300 gram daging babi (pk samcan).
  2. Anda butuh 2 sdm kecap asin.
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  4. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1 jeruk nipis.
  9. Siapkan 2 sdm margarine.

Babi Panggang Karo atau yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK adalah makanan yang terbuat For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Babi Panggang Karo. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of. Lihat juga resep Babi panggang merah (char siu) enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Babi Panggang Karo

  1. Buang kulit samcan, tusuk2 dgn garpu. Perasi dgn jeruk nipis..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Aduk dgn bumbu lain..
  3. Balur daging dgn bumbu sampai rata, diamkan min 1 jam..
  4. Panaskan teflon, beri sedikit margarine. Panggang daging sambil dibolak-balik & oles dgn sisa margarine..
  5. Setelah matang, angkat Dan biarkan dulu sebentar sblm diiris2 sesuai selera. Sajikan dgn perasan jeruk nipis.

Babi panggang karo biasanya disajikan dengan makanan pelengkap seperti sup daging babi, daun ubi tumbuk yang dicampur dengan parutan kelapa, darah babi yang sudah diolah, sambal. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of North Sumatra. Pigs are slaughtered and used in their entirety to make babi. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin Babi Panggang Karo ini? Selamat mencoba.