Bakso Goreng - Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Lihat juga resep Tempe goreng tahu baso goreng enak lainnya. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakso Goreng Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.

Ibu boleh buat Bakso Goreng menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Bakso Goreng

  1. Bunda butuh 125 gr daging ayam dan kulit, giling.
  2. Siapkan 50 gr udang.
  3. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sm minyak sayur.
  5. Anda butuh 1 st minyak wijen.
  6. Anda butuh 1/2 st kaldu ayam.
  7. Siapkan 1/2 st garam.
  8. Anda butuh 1/4 st merica.
  9. Kamu butuh 1 st kecap ikan.
  10. Siapkan 1 st saos tiram.
  11. Siapkan 1 btr telur.
  12. Kamu butuh 1/4 st baking powder double acting.
  13. Kamu butuh 50 ml air es.
  14. Kamu butuh 150 gr tepung kanji.

Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.

Langkah-langkah membuat Bakso Goreng

  1. Blender ayam dan kulitnya, sebagian udang, bawang putih dan air es hingga halus. Sebagian udang cincang kasar atau potong kecil2.
  2. Masukkan telur, udang cincang, semua kecap2, minyak. Aduk rata. Tambahkan kaldu, garam. Tes asin..
  3. Kl rasanya sdh pas, masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata, tapi jgn kelamaan supaya tdk bantat..
  4. Panaskan minyak, jgn tunggu terlalu panas, masukkan bakso yg sdh dibentuk dgn dua buah sendok. Jgn kepenuhan, jgn terlalu besar bola2 nya..
  5. Jika sdh cukup bakso di wajan, besarkan api. Kl bakso mulai ngembang, tetap aduk2 sampai merekah. Kl sdh merekah, api boleh kecilkan dikit. Tetap aduk hingga bakso kelihatan cukup kokoh. Biasanya ditandai dgn berhentinya proses rekahan..
  6. Matikan api, tunggu bentar, angkat..

Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Bakso Goreng ini? Selamat mencoba.