Bakso Goreng - Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Lihat juga resep Tempe goreng tahu baso goreng enak lainnya. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakso Goreng Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.

Anda boleh masak Bakso Goreng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Bakso Goreng

  1. Siapkan 400 gr daging paha ayam giling.
  2. Kamu butuh 150 gr udang segar tanpa kulit.
  3. Siapkan 2 butir telur ayam.
  4. Kamu butuh 3 sdm minyak.
  5. Bunda butuh 100 ml air matang.
  6. Bunda butuh 2 sdm air dingin es.
  7. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  8. Anda butuh 2 sdt garlic powder.
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada.
  11. Siapkan 300 gr tepung tapioka.
  12. Siapkan 3/4 sdt baking powder double action.
  13. Anda butuh 1/4 sdt baking powder biasa.
  14. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.

Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.

Langkah-langkah memasak Bakso Goreng

  1. Haluskan semua bahan (kecuali tepung tapioka dan kedua baking powder) menggunakan food processor hingga tercampur rata dan halus..
  2. Pindahkan adonan ke dalam baskom, lalu campurkan tepung tapioka dan kedua baking powder. Aduk rata..
  3. Panaskan minyak, lalu ambil sedikit adonan, goreng dan cicipi. Apabila rasanya sudah pas, baru goreng semua. Bulatkan adonan seperti membuat bakso..
  4. Goreng dengan minyak banyak. Pastikan minyak sudah panas baru masukkan adonan. Kecilkan api saat adonan sudah terlihat mengapung dan apabila sudah mulai retak. Setiap 3 menit, aduk putar2 adonan yang sedang digoreng..
  5. Lama menggoreng adonan kurang lebih 30 menit. Jika adonan sudah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..

Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Bakso Goreng ini? Selamat mencoba.